江米酒的功效 – 易康网

　　江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病初愈者食用江米酒的风俗;

　　江米酒可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤等功效。

　　江米酒具有活血通经、散寒消积、杀虫之功效，可用于治疗胸痹、风湿冷痛、筋脉挛急等症。

　　江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加入部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。提示:每次一碗(约200克)。

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江米酒的用途

1、解冻一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。 2、恢复松软在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下，转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好噢。 3、化淤用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。 4、美容用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做

发布于 2024-01-04 22:10

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江米酒的食用方法

作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用。特别提示 1.糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。 2.如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。拌酒曲的时候，如果

发布于 2024-01-04 22:17

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江米酒的配方与做法

配料：糯米4000克、冰糖500克，水2000毫升，甜酒粉(酒曲)适量。做法： 1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。 2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层洒入适量清水。再蒸10分

发布于 2024-01-04 22:24

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益母草的好处

首先我想要告诉大家的就是益母草对于女性朋友来说是一种很好的东西。特别是能够帮助女性朋友调经。月经不调的或者是痛经的女性朋友都可以用益母草煮水喝。其次我想要告诉大家的就是益母草具有利尿消肿的作用。很多人体内热气重的时候。尿液会减少。身体也会出现浮肿的现象。这个时候可以多吃一些益母草。这样可以帮助消肿和增加尿液。最后一个我想要告诉大家的就是益母草是一种活血的植物。很多人都容易出现淤血的情况。淤血对于

发布于 2022-10-23 14:03

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鱼胶的好处

由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳;能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力

发布于 2022-12-25 12:36

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脂肪海的影响

1、泻下作用胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。 2、降压作用胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、

发布于 2022-12-31 03:40

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猴头菇的功效

1、预防癌症和肿瘤。猴头菇中含有多糖体，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，可以有效预防和治疗消化道癌症和其他的恶性肿瘤。 2、降血脂血糖。猴头菇中含有的不饱和脂肪酸可以降低血糖和胆固醇，调节血脂，是糖尿病患者和心血管患者的理想食品。 3、延缓衰老。猴头菇是良好的滋补食品，含有多种氨基酸，可以提高人体的免疫力，延缓衰老，对女人来说，它能滋阴补血。

发布于 2023-01-05 01:48

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高丽参的功效

高丽参味甘、微苦、性微温。入肺、脾、心、肾经。具有大补元气、强心滋补、益智养神、抗衰老及滋补等功效。对促进骨髓细胞内核酸的合成，促进机体的物质代谢、提高免疫力和造血机能、增进机体的防病能力及抗严寒、抗高温、增强记忆力等方面都具有明显疗效。高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面亦有明显效果。此外还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，疏经通络，抗疲劳，增强免疫力、安神增智等功效。主治食少倦怠，反胃

发布于 2023-01-19 19:12

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防风的功效

防风性微温味辛甘，归膀胱肝脾经。是风药中之润剂。防风的用量，生用煎汤服用5-10g,一般炒用止泻，而炒炭用可止血。在很多药典里都有记载这味药材。防风切片以后，可以观察它的纹理菊花心明显。防风在古代也叫屏风，他与黄芪和白术配起来的药汤就叫玉屏风散。黄芪主补肌表之气，也就是实卫气。防风在这里主要是去肌表之风邪。(发) 白术为补脾胃之气。(收)

发布于 2023-01-25 01:29

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阿胶的功效

【来源】为马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。【别名】阿胶珠、东阿胶、驴皮胶、傅致胶、盆覆胶等。【性味归经】甘，平。归肺、肝、肾经。【功能与主治】补血，滋阴，润肺，止血。适用于血虚证，各种出血证：如血虚血寒、妇人崩漏下血、妊娠尿血、阴虚血热吐衄、肺破嗽血、脾气虚寒便血或吐血，肺阴虚燥咳，热病伤阴之心烦失眠及阴虚风动，手足瘈疭等疾病。【用量用法】入汤剂，5～15g，烊化冲服。止血常

发布于 2023-02-02 15:07

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