菊属有30余种,中国原产17种,主要有:野菊、白菊花、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒,生长适温18~21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以pH6.2~6.7最好。为短日照植物,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。
主要品类
按形态分 按头状花序干燥后形状大小,舌状花的长度,可把药菊分成 4 大类即 白菊花、雏菊花、贡菊花和杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名 在白菊花类里,药用以产安徽亳州的亳菊品质最佳(稍微泛黄为真品) 其次如河南武陟的怀菊,四川中江的川菊,河北安国的祁菊,浙江德清的德菊等。
按花期分 根据花期迟早,有早菊(九月开放),秋菊(十月至十一月),晚菊(十二月至元月),但经过园艺家们的辛勤培植,改变日照条件,也有五月开花的五月菊,七月开花的七月菊,八月开花的八月菊。根据花径大小区分,花径在250px以上的称大菊,花径在10~150px的为中菊,花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣匙瓣三类十多个类型。