黑加仑葡萄酒是一种营养价值非常高的葡萄酒,但是这并不是黑加仑葡萄酿制的,而是用“黑加仑”这种果实。黑加仑又叫黑穗醋栗
黑加仑葡萄酒的功效和作用:
黑加仑葡萄酒中的黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等
葡萄酒种类:干红
酒庄/品牌:奥比昂酒庄
所属产地:法国波尔多-佩萨克-雷奥良
年份:1995
酒精度:13%Vol
葡萄的品种:赤霞珠丨梅鹿辄丨品丽珠丨小维朵
容量:750ML
获奖荣誉:罗伯特·帕克评分96分
最佳享用期:长期
贮藏条件:14~18℃恒温,卧放保存
烧烤的特色在于其具有烟熏、香料等典型香气,使用具有同样香气的葡萄酒,如经过橡木桶处理的葡萄酒,或者西拉等香料味浓厚的葡萄品种做出的酒进行搭配,会有一个口感上的协调统一