黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。黑加仑不仅是一种味道鲜美、营养丰富的水果,而是具有多种养生功效,如坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等等。矿物质元素中的锌含量高,可作为供锌来源;维生素C的含量极高,明显高于柑橘、山楂,还含有磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。种子中亚油酸含量高,具有降血压,降血脂和抗动脉硬化等作用。另一种γ-亚麻酸,是人体不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、补肾等。
黑加仑的功效与作用
发布于 2024-01-09 22:47
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黑加仑葡萄酒中的黑加伦是什么呢?
黑加仑又名黑穗醋栗(RibesnigrumL.)又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,果汁含非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚、氨基酸和磷等物质,为酿酒、加工糖果、制作清凉饮料的上品。
目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
以黑加伦年酿造的黑加仑葡萄酒酒汁很浓,颜色很深,基本不
发布于 2024-01-13 11:26
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果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。[1]
黑加仑中、高剂量组TG、TC、LDL-C明显低于高脂模型组,HDL-C明显高于高脂模型组(P<0.01).结论黑加仑具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效.
黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐,钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性,稳定心肌肉细胞膜,改律失常;镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用
发布于 2024-01-09 22:54
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1、生物类黄酮对毛细血管的脆性和渗透性有改善作用。生物类黄酮能降低血清胆固醇,降低动脉硬化程度,使变脆的血管软化变薄,改善血管的通透性,能预防动脉粥样硬化.2、为延缓衰老必须增加脑及肝脏中SOD的活力,生物类黄酮是食物中有效的抗氧化剂,作为延缓衰老的物质其作用仅次于维生素E。
3、生物类黄酮还具有阻断亚硝胺的生成作用,人体试验表明,每天饮用20ml的黑加仑原汁,具有阻止人体摄入30mg的硝酸盐所
发布于 2024-01-09 23:01
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1、补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
2、降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食
发布于 2022-12-15 13:05
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1、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
2、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;
3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4、黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效;
5、黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效。
黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维
发布于 2022-12-12 15:21
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黑茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显
发布于 2022-12-15 03:14
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黑枸杞的功效与作用,枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效.久服有延年益寿,延缓衰老之效果.“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精.”等.要注意,虽然枸杞子适合各年龄段人群食用,但也不是适合所有人.因为枸杞子属于甘甜滋润的药物,通常不易消化,所以,脾胃虚弱导致的消化不良,腹泻者要慎用.黑枸杞的功效与作用,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化
发布于 2023-03-11 02:20
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1黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钙质,黑芝麻是补钙的最好的食补的食品。
2黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的钾成分,经常吃点黑芝麻可以预防高血压症状的形成。
3黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的维生素E成分,经常吃芝麻可以使皮肤更加柔嫩光滑,预防皱纹的产生,还可以延缓衰老的作用。
4黑芝麻中含有丰富的人体正常运转所需要的丰富的镁元素,打算生育的男性朋友可以经常吃
发布于 2022-10-14 16:19
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①、增强免疫力。
②、抗病毒。草体蚁醛是乙肝病毒超级抗体,具有很强的免疫调节和清除乙肝病毒的功能。
③、帕金森氏综合症,也就是神经痉挛。蚂蚁镇静,解除痉挛的功能已进入中国药典。
④、调节免疫。如人患类风湿的主要原因是自身免疫失调,蚂蚁草体蚁醛专门调节免疫功能,而其它药品及保健品没有此项功能。
拟黑多刺蚁是经卫生部批准的唯一有药、食两用价值的蚂蚁,其体内含有70多种营养成份,含42-67%的蛋白质
发布于 2023-10-22 06:47
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1、防脱生发。科学研究表明,黑桑葚有增加皮肤(包括头皮)血液供应,改善血液循环的作用,因此他对于头发有一定的营养和保健作用。因为人的头发很多时候脱发都可和头皮的血液循环不强有一定的关系,所以吃黑桑葚可以有效的改善头皮血液循环,防脱生发。
2、改善脾脏功能。黑桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对
发布于 2024-03-14 22:35
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