长时间用眼眼睛容易干涩、疲劳，长期下去，严重者会患上干眼症，那么眼睛干涩吃什么呢?营养专家提醒我们：眼睛干涩，早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力。中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物内脏、各种鱼、豆类等。晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识多选用保护眼睛的食物，如各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、枸杞等。
另外，可以喝一些粥，比如：百合红枣粥、枸杞桑葚粥、黑豆核桃冲牛奶
保护眼睛的其他方法
1、适当休息，切忌持续用眼。要保证眼睛充分休息，不要长时间看电脑、看书、看报;
2、不在光线过强、过暗的环境或者晃动的车船上看书、手机等;
3、近视配镜要做到科学佩戴，看远佩戴，看近无需佩戴;
4、已经近视最好配合有效的治疗手段，提高自身视力、控制电视发展。8、平时多做户外运动
5、保持眼部的清洁，清理眼部分泌物，避免细菌、病毒感染;
6、增加眨眼的次数，必要时使用人工泪液，能够有效地保持眼睛湿润;
7、多饮水，保证体内有充足的水分，减少水分流失;
8、改善环境，如在家庭以及工作处放一台加湿器，改善室内干燥的环境;
9、出门时适当佩戴太阳镜，可以作为一层保护屏障，避免凉风、疾风对眼睛的损害;
10、多食用一些富含维生素A的食物，如动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、红枣等;少食辛辣的食物。
