发布于 2024-02-21 18:00

  材料

  鸡蛋4个  茴香180克  食用油30克  精盐1小匙

  做法

  1.茴香洗净,去根及老茎,切末备用;

  2.鸡蛋打入碗中,用筷子拌打至均匀,加入精盐搅匀成蛋汁备用;

  3.锅中倒油烧热,倒入蛋汁炒至半凝固,加入茴香末快速炒至熟透,盛入盘中即可。

  注意

  清香诱人,滑嫩可口。如果把茴香切成碎末,和蛋液搅匀后再倒入锅中煎制,味道也很好。

  材料

  茴香苗,肉末,鸡蛋,面粉,盐,五香粉

  做法

  1.小茴香苗择洗干净,切末,加鸡蛋、肉末、盐、五香粉和匀

  2.加面粉和成面糊

  3.放锅中两面煎

  4

茴香的食用方法相关文章
小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料.茴香籽里面含有的高蛋白,高纤维这些无一不是身体所需的必要的元素,茴香籽的价格居中不便宜也不贵适合所有人群,在挑选茴香籽的时候要注意一定要去那些正规的商店里,茴香籽看起来颜色纯正颗粒大小均匀香味浓厚这种才是最好.。 茴香籽本身的味道是有点苦的,食用茴香籽对身体的胃跟肾都有很好的疗效,与此同时还可以治疗女性在生理期最苦
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1、这就是茴香。多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。叶羽状分裂,裂片线形。夏季开黄色花,复伞形花序。果椭圆形,黄绿色。性喜温暖,适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区,我国各地普遍栽培,适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收获。秋播:7~8月份,九月份收获。果实为双悬果,呈圆柱形
发布于 2024-01-05 00:37
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发布于 2024-02-21 17:53
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对于茴香菜的做法来讲,它不仅可以用茴香苗来做包子馅,还可以用它来炒着吃,凉拌着吃,而且还是一道美味的佳肴,但是茴香菜也不能多吃,否则的话还会给身体带来副作用的,对身体的健康是不利的。 小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动
发布于 2024-03-11 18:00
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香料植物 小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料,用于酒类和糖果之中,或加入鱼、肉、酱中,有去腥增香的作用,并能增进食欲;研磨为粉末可用于制作五香粉,用于面食等调味。小茴香还可用于药膳,如茴香炒腰花能补肾止痛;茴香炖牛肉可温肝暖胃,行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、
发布于 2024-01-05 00:31
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多年生草本,高40-200厘米,全株表面有粉霜,无毛,具强烈香气。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色[1],有分枝。三至四回羽状复叶,最终小叶片线形,长4-40毫米,宽约0.5毫米;叶柄长约14厘米,基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生;总花梗长4-25厘米,总苞和小苞片均缺;伞辐8-20个,不等长;花小,黄色;无萼齿;花瓣45,宽卵形,上部向内卷曲,微凹;雄蕊5枚,长于花瓣;子房下位,2室,花柱2个。 又
发布于 2024-01-05 00:24
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红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。赤小豆鲤鱼汤 原料:赤小豆500克,活鲤鱼1条,葱、姜、盐适量。 制法:将赤小豆洗净,活鲤鱼宰杀干净,加水、葱、姜、盐炖熟。
发布于 2022-12-16 07:41
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一、西洋参枸杞炖鱼胶 材料:鱼胶7个,枸杞适量,西洋参适量,冰糖适量; 做法: 1、鱼胶提前10小时泡发; 2、泡发好的鱼胶用剪刀剪成条状,加入枸杞; 3、倒入锅里,加水,加西洋参; 4、盖上盖子,等炖好时,再加冰糖,盖上盖子待冰糖融化了就可以了 功效:养血止血、补肾固精,补气血、养容颜。 二、火龙果芹菜炒鱼饼 材料:鱼胶150g,火龙果1个芹菜1/4棵,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,胡萝
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