发布于 2024-02-26 20:57

  冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一,能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。但是,人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之,这实在是太可惜了。

  冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。

  冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,冬瓜皮主治水肿、小便不利、泄泻、疮肿。常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。

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冬瓜的功效与作用 冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。 瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。 冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可
发布于 2024-02-23 06:34
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皮蛋瘦肉冬瓜汤 原料: 瘦肉1块,皮蛋1只、冬瓜片、姜丝、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉适量。 制作: 1、把瘦肉洗净切成碎沫、皮蛋切丁待用。 2、点火,在锅里放油,待5成热的时候,下少许姜丝、瘦肉沫煸炒一会,适量料酒煸炒片刻,加一大碗热水,大火烧开,去锅里的浮沫,放入冬瓜片、皮蛋丁,等水再一次烧开的时候加适量盐、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀盛入容器即可。 冬瓜皮[3]性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性
发布于 2024-02-26 21:23
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1、冬瓜皮(经霜者佳)30克,蜂蜜少许,水煎服。本方可以治疗咳嗽。 2、冬瓜皮适量,炒焦,研为细末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次。本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。 3、冬瓜皮30克,海藻15克,昆布15克,金银藤15克,水红花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性甲状腺瘤。 4、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米须12克,赤小豆
发布于 2024-02-26 21:10
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      1、冬瓜汁的作用拥有利尿消肿的神奇功效哦,冬瓜含维生素C较多,且钠盐含量较低,钾盐含量高,所以使冬瓜汁的作用对于高血压、肾脏病、浮肿病等病症都有很好的辅助疗效,而且冬瓜汁的作用最神奇的地方就是可达到消肿而不伤正气的作用,也就是没有副作用哦。 2、冬瓜中所含的丙醇二酸也使冬瓜汁的作用具有减肥效果,冬瓜汁的作用能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身热量也不高,而且基本上没有脂肪,所以冬
发布于 2022-12-07 01:41
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1.中暑烦渴:鲜冬瓜捣烂绞汁,多量饮服。解中暑烦渴 2.水肿腹胀,小便不利(包括肾脏病、心脏病或脚气水肿、肝病腹水等):冬冬瓜皮二至三两(鲜品加倍),煮成浓汤、一日二至三次饮服。 3.肺痈、阳痈:冬瓜子仁五钱、桃仁三钱、丹皮二钱、肺痈加桔梗、甘草各二钱;肠痈加大黄、芒硝各二钱。水煎,一日分二次服用。 4.百日咳或支气管炎、剧烈咳嗽:冬瓜子仁五钱、加红糖适量捣烂研细,开水冲服,一日二次。 5.误
发布于 2023-12-10 10:10
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1.慢性肾炎 冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。 2.夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦 冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。 3.暑天感冒、风水之症 鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。 4.肺痈 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根5
发布于 2023-01-21 06:35
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冬瓜汁的作用: 1、利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2、减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3、清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 4、冬瓜汁美容: 白醋加冬瓜汁可以祛斑,
发布于 2023-02-07 17:55
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很多人知道冬瓜汁能治前列腺炎,可以明确一点的是,冬瓜汁能喝,因其内含的成分确实对前列腺炎有辅助治疗的功效, 从功效来看,冬瓜汁治疗前列腺炎还是只能做为一个辅助的手段,主要作用是减轻前列腺增生带来的一些症状并能缓解一些前列腺的炎症, 需要提醒的一点是,榨汁的冬瓜子渣不要采用。而采用冬瓜汁是用其精华,而并非简单的认为吃冬瓜治疗前列腺炎,而是用冬瓜汁治疗前列腺炎。 冬瓜汁可以食用,对前列腺炎康复有一定
发布于 2023-12-10 10:31
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冬瓜茶是道甜蜜的夏季清凉饮品,以冬瓜为原料,加入红糖和冰糖,进行小火长时间熬制出的浓缩饮品。花点心思熬制一次,密封好放冰箱,喝的时候,取出来拿开水或者冰水冲泡,再放些冰块,口感更佳。冰冰凉凉的夏季解暑小甜品,清凉降火又卫生,让你与家人,一夏天都在甜蜜凉爽中度过。制作方法:1、冬瓜洗净,切成小丁,皮和籽都要;2、红糖洒在切好的冬瓜块上,静置15分钟;3、待红糖大部分融化,冬瓜中的水被杀出一部分,开
发布于 2023-02-01 22:37
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西瓜皮擦脸的作用有哪些呢?西瓜的汁液里有很多对身体有好处的东西,比如丙氨酸,谷氨酸等,而这些物质还能起到美容的效果。 这些成份很容易被皮肤所吸收,就能让皮肤变得更加的滋润,更加的有营养。 1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用。 2.西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。 3.西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效
发布于 2023-12-11 12:52
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