桑椹
性凉,味甘,对津液缺乏的干燥综合征患者,桑椹有食疗效果,它能补肝、益肾、滋液、润燥。古代医家认为阴虚内热、津液不足者,“桑椹甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药”。
乌梅
《本草经疏》中说:“乌梅味酸,能敛浮热,好唾口干者,虚火上炎,津液不足也,酸能敛虚火,化津液,所以主之也。”干燥综合征病人,宜用乌梅同冰糖煎水,自制成乌梅汤,又酸又甜,酸甘化阴,饮之尤宜。
西瓜
性寒,味甘,虽无滋阴之功,但西瓜多汁液,能生津、止渴、清热、解暑、除烦,尤其在夏季,更宜干燥综合征者频食之。
甘蔗
性寒,味甘,既能清热润燥,又能生津止渴。明·李时珍说:“蔗,其浆甘寒,能泻火热。”《本草经疏》亦云:“甘蔗,……取其除热、生津、润燥之功耳。”故干燥综合征者宜食之。
梨子
性凉,味甘微酸,可以生津、润燥、清热、止渴。《重庆堂随笔》中记载:“梨,温热燥病,及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效。”干燥综合征患者,无论生吃或蒸熟食之皆宜。《本草通玄》中曾说过:·生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”
橘子
性凉,味甘酸。《本草拾遗》中说它性“冷”,能开胃理气,止渴润肺。《日用本草》说:“橘,止渴,润燥,生津。”橘子又甜又酸,同具酸甘之味,中医有“酸甘化阴”之说,干燥综合征者宜吃橘,可以收到养阴生津、清热润燥之功。