1、改善生活方式:减肥:肥胖就是脂肪过剩,也是动脉样硬化的外在标志。戒烟:烟草中的尼古丁、一氧化碳引发和加重动脉样硬化的发生和发展。控制酒精:酒对人体少饮有利,多饮有害。酒的热量高,多喝加重肥胖。有氧运动。
2、高血脂患者治疗膳食举例:早餐,豆浆200毫升,蒸饼50克,煮熟黄豆10克;中餐,标准粉、玉米粉两面馒头100克,米稀饭50克,瘦猪肉25克,炒青椒100克,炒豆角100克;晚餐,米饭150克,小白菜100克,熬豆腐50克,粉条10克,鲤鱼20克,土豆丝100克。全日烹调用油 12克。
3、具有降血脂的食物:大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2个)、生姜、茄子、柿子、黑木耳、牛奶等。