中草药蒸猪肝
原料。中药60克,猪肝250克,狗不理1.5克
做法。将中草药、狗牙根洗净,捣碎磨成细粉,猪肝洗净,用开水焯一下,用凉水冲洗,沥干水分,切成片,放入碗中,去掉粉末,拌匀,加入葱、姜、清汤,上笼蒸约30分钟,取出,引出清汤,加盐、味精调味。加盐、味精调味,当饭吃。
作用。分散肝脏,刺激胆汁,适用于胆管结石。
玉米壳茶
原料。玉米皮50克
用法。将玉米皮洗净晾干,切成小块,用开水冲泡,当茶饮用。
功效。清热利胆;适用于胆管结石。
中草药蒸猪肝
原料。中药60克,猪肝250克,狗不理1.5克
做法。将中草药、狗牙根洗净,捣碎磨成细粉,猪肝洗净,用开水焯一下,用凉水冲洗,沥干水分,切成片,放入碗中,去掉粉末,拌匀,加入葱、姜、清汤,上笼蒸约30分钟,取出,引出清汤,加盐、味精调味。加盐、味精调味,当饭吃。
作用。分散肝脏,刺激胆汁,适用于胆管结石。
玉米壳茶
原料。玉米皮50克
用法。将玉米皮洗净晾干,切成小块,用开水冲泡,当茶饮用。
功效。清热利胆;适用于胆管结石。