首先均衡的饮食、适量分配一天中的各餐，对坚固牙齿十分有利。为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间。事实上，这有利于我们的牙齿更好的抵抗刺激。同时多食生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果，这类食物在被咀嚼的时候，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。此外，脂类、某些蛋白质、矿物质，还有维生素D具有抗菌作用，能限制釉质的无机盐排出。
相反的，零食，特别是那些“软”食品、碳水化合物食品(糖果或者甜饮料、面包、糕点)或者酸性食品(苏打水、水果、果汁)，通常会增加龋齿的危险。糖分可以转化为酸，而酸可能破坏牙齿表面的釉质。如果有可能，在每次吃完食物之后要仔细的清洁牙齿。如果没有条件，也可以认真漱口或者嚼一块无糖的口香糖。事实上，任何唾液流量的增加都降低了龋齿的危险性。要指出的是过量饮用咖啡、茶和吸烟过量可能使牙齿发黄。
