●多吃新鲜蔬莱
为了增强免疫系统的功能和加快康复,你可以选择含50%生菜及鲜果汁的均衡饮食。它们主要包括蔬菜、水果、全麦等谷类、种子及核果、去皮的火鸡肉、深海鱼。这些食物提供各种补充体力及强化免疫力所需的营养。勿食贝类。
●曰绿色饮料
多喝蔬菜汁以补充维生素,如萝卜、汁、胡萝卜汁、青菜汁或小麦草汁等,也可服用叶绿素片。
●补充嗜酸菌
大约60%感染EBV病毒的人也同时带有念珠菌,因此要在饮食中补充嗜酸菌。吃酸性食品,例如酸乳。
●多喝水
要喝大量的水(每天8大杯)及果汁。还需摄取纤维素,要确保肠子每天畅通。偶尔,用灌肠剂清肠洗毒。请见下卷第八章的洗毒疗法。
●避免食用的食物
饮食中要剔除下列食物:油炸食物、垃圾食物、加工食品、咖啡、茶及软性饮料、白面粉制品。它们难于消化,只会加重身体的负担。
●少吃多餐
为了保持一个好的血糖平衡和更高能量水平,一整天吃4—6餐小量食物,避免任何一餐吃得过饱。有人发现在早晨醒来或晚上睡觉时立即进食一小部分低脂蛋白能够帮助提高能量水平。建议选择好的蛋白质包括:低脂奶酪、豆腐,小扁豆和其他豆制品。