发布于 2024-04-04 18:46

概述

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步骤/方法:

1、 第一,准备好雪梨一个,冰糖10克,枸杞3克,将雪梨喜好(根据个人喜好,可以削皮,也可以不削皮),把雪梨的顶部用小刀削掉约六分之一的顶部,并用小勺挖去梨子的核心部分。

2、 第二,把挖去核心部分的雪梨用清水清洗干净之后,就开始放入冰糖,在放的过程中一定要根据梨子核心的空心部分来取冰糖的大小(太大了在煮的过程中会溢出来),把枸杞叶放入梨子的空心部分来。

3、 第三,在一切准备妥当之后,就可以往里面加入凉水了(加入矿泉水比较好),然后将雪梨的顶部盖好,进行蒸了(蒸的工具根据个人的情况来定,能蒸熟就行了)。大概煮饭15-20分钟,关火之后,就可以实用了。

注意事项:

在蒸煮的过程中一定要注意好火候的掌控,这个是非常重要的,千万不要煮干了,冰糖雪梨对一般的感冒都会起到一定的作用,但是如果感冒严重的话,建议还是赶紧去正规医院就医,以免留下不必要的伤害。

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