肺炎的饮食调理

　　绿豆薏米粥

　　主料：薏米30克,绿豆30克

　　辅料：薄荷6克

　　调料：冰糖15克

　　制作方法：

　　1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用;

　　2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟;

　　3.加入薏米同煮至豆熟米烂;

　　4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

　　功效：有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛。

　　2浙贝杏仁露

　　主料：浙贝母10克,甜杏仁8克

　　调料：冰糖15克

　　制作方法：

　　1.先将浙贝洗净;

　　2.杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净;

　　3.将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸;

　　4.加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。

　　功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。

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