发布于 2024-04-07 18:00

  绿豆薏米粥

  主料:薏米30克,绿豆30克

  辅料:薄荷6克

  调料:冰糖15克

  制作方法:

  1.将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

  2.将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;

  3.加入薏米同煮至豆熟米烂;

  4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

  功效:有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛。

  2浙贝杏仁露

  主料:浙贝母10克,甜杏仁8克

  调料:冰糖15克

  制作方法:

  1.先将浙贝洗净;

  2.杏仁用水浸泡片刻,去皮、尖洗净;

  3.将浙贝、杏仁放入砂锅,加适量清水煮沸;

  4.加入冰糖煮30分钟,去渣留汁待凉后饮用。

  功效:具有清热化痰、镇咳之功效,适于患肺炎的中老年人饮用。

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