登革热患者宜食
1、急性期卧床休息,给予流质或半流质饮食,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤, 面片等。
2、宜吃富含蛋白质的食品,如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品 以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等。
3、给予高维生素、易消化吸收的食物,如新鲜蔬菜、牛奶、肉汤、鸡汤等。
登革热患者忌食
1、忌辛辣刺激调味品,如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
2、忌烟、酒、咖啡,
3、产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
以下是几种对登革热患者有帮助的食疗方案:
1,柿饼藕节荠菜蜜:
[原料]柿饼30 g。藕节30 g,荠菜花15 g,蜂蜜10 g。
[制法]柿饼、藕节切碎,与荠菜花同置于锅内,加水适量同煮取汁去渣,加 入蜂蜜。
[功效]清热凉血,和营止血。用于登革热发热期。
[服法]1剂/d,连服1周。
2,黄瓜番茄汁:
[原料]黄瓜250 g,番茄250 g。
[制法]黄瓜取瓤,去籽。切碎,用纱布绞汁;番茄先用沸水烫,剥去皮,去籽, 用纱布绞汁。2汁相合即成。
[功效]清热,透邪,利尿。用于登革出血热发热期。
[服法]代荼饮用,2次/d。
3,参附汤加味饮:
[原料]人参15 g,附片10 g,丹参12 g,川芎12 g,甘草10 g,冰糖适量。
[制法]诸味加水适量浓煎,取汁加入冰糖即可。
[功效]温通血脉,回阳救逆。用于登革出血热低血压休克期。
[服法]口服或鼻饲。
4,薏苡仁米粥:
[原料]薏苡仁30 g,粳米60 g,砂糖、桂花适量。
[制法]薏苡仁与粳米加水适量同煮成粥,加入砂糖和桂花即成。
[功效]清热生津。利尿消肿。用于登革出血热少尿期。
[服法]1剂/d,分2次服食,连服3~4日。
5,西瓜皮茅根饮:
[原料]西瓜皮75 g,白茅根100 g。
[制法]加水适量同煎煮即可。
[功效]清热生津,利尿消肿。用于登革出血热少尿期。
[服法]分3次饮汤。
6,芡实莲肉山药羹:
[原料]芡实、莲子、山药、白扁豆各10 g,白糖25 g。
[制法]诸味研成细粉,加入白糖,冲入适量水饮服。
[功效]健脾补肾,收敛固精缩尿。用于登革出血热多尿期。
[服法]1剂/d,连服5日。
7,益脾饼:
[原料]白术30 g,干姜6 g,大枣250 g,鸡内金15 g,面粉500 g。
[制法]前2味用纱布包扎,与大枣同煮约1小时,去药包。大枣去核,再煮 至烂如泥。待冷却后再与鸡内金粉、面粉混合。加水适量,合成面团, 制成饼状,以小火烙成饼。
[功效]益脾,健胃,消食。用于登革热恢复期。
[服法]随意食用。