发布于 2024-04-13 21:41

  凉拌龙须菜:

  龙须菜的营养价值较丰富,它含有粗蛋白,能够很好的补充我们身体需要的粗蛋白,它的含脂量很低,因此怕胖的人群不必担心多吃,凉拌龙须菜的方法比较简单:将龙须菜用清水泡发后洗净放入冰箱冷藏30分钟;再将黄瓜、胡萝卜切成丝;然后将龙须菜和切的丝混合在一起,根据个人口味加入调料搅拌均匀即可。

  清炒龙须菜:

  清炒龙须菜能够更好的留住龙须菜的原有滋味,这样制作的话可以减少龙须菜的营养流失。龙须菜与海藻有点类似,含糖量较高,因此在制作的时候要少放盐,尽量以清淡点为主,这样的话可以更好的保持原味喔。清炒龙须菜适合减肥的人群食用。制作方法:将龙须菜洗净,晾干水分;将葱蒜切成小粒状;将油温控制在60-70度左右,将洗净的龙须菜及葱蒜一起倒入锅中翻炒,加入适量调料即可。

龙须菜的食用方法相关文章
一、凉拌龙须菜。取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡[4]精2克。将黄瓜切成细丝,把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。 二、做海凉粉。将清洗干净的龙须菜入锅,加适量食用水以中慢火将其煮至全部溶化后,舀入平底方盘,让其冷却成型后,即可以水果刀分割装盘。同时,根据食用人的口味和兴趣加入调味料,以供享用
发布于 2022-12-26 11:50
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藻体直立,线形,圆柱状,多丛生在一个较平而大的鲜红色的盘状固着器上,高30~50cm,最长可达1m或以上,及顶的主干较明显,径0.5~2mm,分枝一般1~3次;成熟的藻体,枝多伸长,特别是枝上部常裸露成鞭状,未成熟的藻体的分枝上,多密被有短的小枝,枝多互生或偏生,分枝的腋角一般为锐角,偶有叉分现象,分枝基部一般不缢缩,有时略缩,小枝基部常略宽,枝径0.5~2mm,枝端逐渐尖细,枝本身常因受损而折
发布于 2022-12-26 12:10
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龙须菜一般分三种。 其一种为野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看,每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼儿食用。尤其是在医学上
发布于 2024-04-13 21:34
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有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。传统食用海发菜是日本国冲绳岛人平均寿命居世界之最的主要原因。所以水云在日本国有长寿菜之誉。对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效。
发布于 2022-12-26 12:24
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1、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。 2、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。 3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
发布于 2022-12-26 12:04
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从龙须菜的营养价值当中,我们了解到了龙须菜还是一种长寿菜,所以常吃可以起到养颜和延年益寿的效果。但是既然要常吃龙须菜,那我们就必须要了解到龙须菜要如何做,才能吃出龙须菜的味道,吃出龙须菜的独特之处。 1、龙须菜中有18.9%的粗蛋白含量和人体全部必需氨基酸,海藻含有高量的蛋白质。所以,龙须菜可作为一种供人类食用很好的食物蛋白源。 2、龙须菜9.2%的粗纤维含量,粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食
发布于 2024-04-13 21:21
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龙须菜为红藻门杉藻目江蓠科江蓠属下的一个种。是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。从营养成分上看,每百克鲜龙须菜含蛋白质为1.4g,胡萝卜素为220mg,维生素B1为0.01mg,烟酸为0.9mg,维生素C为2mg。非常适于老年人和幼
发布于 2024-04-13 21:14
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①《纲目》:"治瘿结热气,利小便。" ②《本草求原》:"去内热。" 龙须菜的用法用量 可做家常菜炒制、凉拌。 龙须菜的禁忌注意 一般人均可食用。 龙须菜的选方 去内热:适量,炒制。 扩展阅读:植物形态 江蓠(《纲目》)藻体直立,丛生,高10~50厘米,可达1米,紫褐色,有时略带绿色或黄色,干后变褐,软骨质,线形,圆柱状,基部具有一盘状固着器,一般具一主干,径1~2
发布于 2024-04-13 21:28
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红豆的小豆荚可食用。红豆有一种独特的味道,可以像绿豆一样烹食,还可发芽或烤后当做搭配咖啡的点心食用。用冷水浸泡过的红豆需煮20分钟,未浸泡过的需煮25分钟;红豆干燥后可食用,经常与大米一起做粥;在亚洲,红豆可做成面团,味道香甜并可替代番茄面团,红豆磨成面粉后可做各式糕点。赤小豆鲤鱼汤 原料:赤小豆500克,活鲤鱼1条,葱、姜、盐适量。 制法:将赤小豆洗净,活鲤鱼宰杀干净,加水、葱、姜、盐炖熟。
发布于 2022-12-16 07:41
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1、凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。 2、做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。 3、煮粥,马齿苋煮粥清淡
发布于 2022-12-16 06:04
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