首先，要注意调整饮食中的脂肪含量
每天脂肪总的摄入量不宜过多，达到人体总热能的20%～25%即可。另外，注意饮食中的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例合适，一般以1.25～1.5：1为宜。
在日常膳食中，多吃些富含维生素E和维生素C的食物，维生素E是抗氧化剂，它能够减少褐质的形成和沉积，维生素C可以改善皮肤细胞代谢，这两种维生素都有助于防止形成老年斑。
在膳食中，绿叶菜、水果、鸡蛋、动物肝脏等富含维生素C、E、A，多吃有助于防止老年色素斑的形成。
除了遵照合理膳食、营养充足的原则外，还应适当进食一些具有抗氧化作用的食物，如西红柿、青辣椒、茄子、胡萝卜、卷心菜、山楂、大枣、苹果、香蕉、芝麻等。
老年斑反映细胞代谢功能减弱，抗氧化能力降低，维生素E具有很强制抗过氧化作用，多进食富含维生素E成分的食物，能保护细胞膜不受损害，减少各组织脂褐质沉积，防止细胞损伤，延缓组织及细胞老化。
日常饮食中，要多选用新鲜蔬菜、水果等食品。这类食物富含维生素C、E及多种矿物质，可增强细胞的抗氧化能力，这类食物如辣椒、番茄、菜花、酸枣、山楂、红薯、芋头等。
防治老年斑中，要注重微量元素铜、锌、锰的不断补足。含量较丰富的食物有海产品、奶、蛋、小麦、小米、黄豆、芝麻、大白菜、菠菜、扁豆、萝卜、茶叶等。
维生素B1、B2等具有使皮肤光滑，展平褶皱，消隐斑点，减退色素的功效，经常进食对防治老人斑有明显效果。含量丰富的食物有谷类、豆类、动物内脏、肉类、蛋类、酵母以及绿色蔬菜等。
其次，要起居有常，适当运动
日常生活要规律，每天应按照人体生物钟的节律作息。老年人在白天应尽量做一些自己力所能及的劳动，做到劳逸适度。
要避免长时间日光曝晒和异常刺激，或采用防晒霜防晒。运动可以增强心血管系统、呼吸系统、消化系统、神经系统和运动系统的功能，促进新陈代谢，对防止老年寿斑有益。
老年斑如果数量很少，还可用激光、冷冻等手术除掉，色斑数目较多时，宜用5氟尿嘧啶软膏外用，每日3次拍打手背，拍打到发红发热，再摩擦100次，大约两三个月可使老年斑减淡或者消失。
第三，适当药物保健
一些补益中药对于防治寿斑也有较好的效果，老年人每天噙化服人参1～2克，能够起到增强体质，抗氧化防治寿斑的作用。
老年人衰老期用以调节SOD活性的药食兼用品相当多，药膳、食疗具有良好的防治功效。经常使用的有何首乌、绞股蓝、党参、杜仲、五味子、罗布麻、刺梨汁、刺玫果、猕猴桃、玉米花粉、蜜源花粉、参花花粉、毛尖茶、人参、黑木耳、白木耳、青竹梅、山楂、西洋参、黄芪、当归、砂仁、香附、灵芝、丹参、益母草、珍珠、黄精、玉竹、女贞子、刺五加等。
古代医书《圣惠方》中记载，将枸杞子和地黄研为细末，同服，可以治疗老年斑。对于面部出现的老年斑，不要用手指抠抓，也不要相信或使用摊贩出售的腐蚀性药物，以防损伤。
最后，心理要平衡
事实上，寿斑之根是心境。心境一老，一个人就会萎缩干枯，老态也就会从精神、姿态、语言、动作、皮肤上表现出来。
因此，老年人要有一个好心境、保持心理平衡，精神愉快，情绪稳定，心胸豁达。不抽烟不喝酒，保持充足的睡眠，在睡觉之前可以喝一杯牛奶，保证睡眠质量。
性格乐观开朗的人，其神经内分泌调节系统处于最佳水平，免疫功能也处于正常状态，能有效地延缓衰老。
