挑选好的西红柿，当然是要选那些没有裂口和虫咬的，果形比较周正，成熟度适中的，这样的西红柿口感才会比较好，营养价值也高。我们现在最常见的有两种，一种是大红西红柿，糖、酸含量都高，另一种则是粉红西红柿，糖、酸含量低一些，味道也比较淡，大家如果是要买回家生吃的，就要选择粉红的，如果是要用来炒菜的话，大红西红柿比较适合。
其实西红柿的口感和味道与它的形状是有很大关系的，也就是西红柿的果形，扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚，我们在选购的时候，就要选择那些肥硕均匀的，而且颜色鲜红和硬度适中的会比较好吃。
西红柿应该如何挑选
发布于 2024-04-24 12:39
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香菇分干品与鲜品两类。干品易运输与贮藏，并且有香菇的特殊香味。
好的干品要形状完整，干燥菌褶白或者淡金黄/色，原昧香浓，无杂质，无病虫害。选购时要注意菇盖着色由深渐浅，盖缘开始申展，开伞度5至7分，但是未开破;菇形圆整厚实，含水量低。
首先是看香菇的大小，大小一致的比较好，再看是否把香菇的腿剪掉了，剪掉腿的香菇重量较轻，这样更加实惠。接下来是看颜色，香菇菌盖内侧的条纹颜色如果是白色或者是黄色，说
发布于 2024-04-22 16:27
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药用价值
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著)。[4]
食用价值
据
发布于 2023-01-24 03:06
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每100克的西红柿的热量是19大卡，其中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠和硒。
由上可知，西红柿的热量极低，那么西红柿能减肥的原因难道仅仅是因为其热量低吗?非也，
看了西红柿的减肥原理后，你就知道为什么了。
1、西红柿含热量很低，无论我们吃多少的西红柿，都很难会有多余的热量积存在我们体内。在食用
发布于 2024-01-31 08:46
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
1、红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
2、橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
3、粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
4、浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分
发布于 2024-02-21 08:17
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含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核
发布于 2024-04-24 12:12
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采用西红柿减肥法时建议饭前吃一个西红柿，其含有的食物纤维在减少热量摄入的同时，可阻止身体吸收食物中的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
西红柿是一种很好的减肥食物，其所含有的食物纤维不仅可以吸附多余的脂肪，还能不为人体消化吸收。所以，想要轻松、无痛苦减肥的朋友们，快来试试西红柿减肥法吧。
西红柿含有大量维生素C、维生
发布于 2024-10-05 07:53
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采用西红柿减肥法时建议饭前吃一个西红柿，其含有的食物纤维在减少热量摄入的同时，可阻止身体吸收食物中的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。
西红柿是一种很好的减肥食物，其所含有的食物纤维不仅可以吸附多余的脂肪，还能不为人体消化吸收。所以，想要轻松、无痛苦减肥的朋友们，快来试试西红柿减肥法吧。
西红柿含有大量维生素C、维生
发布于 2024-11-03 01:47
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吃西红柿可以淡化雀斑，西红柿是一种含有高维生素C的蔬菜，而且食用方式多样化，讲究自然口感的美眉，可以选择生吃或榨汁饮用。西红柿中丰富的维生素C，可以有效抑制肌肤中酪氨酸酶的活性，从而逐渐减少黑色素的生成，使肌肤白嫩，雀斑也会慢慢消退。
发布于 2023-10-08 10:31
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西红柿上主要病害有早疫病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病等，主要虫害有白粉虱、蚜虫等。
一、播种期防治
1、因地制宜选用商品性好、产量高的抗(耐)病品种，如毛粉802、佳粉17、佳粉10号等。
2、种子处理：利用高温对种子进行处理，杀死表面附着的病原菌。针对当地的主要病害选用下述消毒方法。
(1)温汤浸种：把种子放入55℃热水，维持水温均匀浸泡15分钟，主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。
(2)磷
发布于 2023-01-24 03:26
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1、温度：番茄喜温，其最适宜的生长温度为20-25℃，低于15℃时不能开花，或授粉受精不良，导致落花等生理性障碍发生;温度低于10℃，植株停止生长;低于5℃，时间一长会引起低温危害;-2～-1℃时，短时间内可受冻而死亡;温度高于30℃时，其同化作用显著降低;高于35℃时，生殖生长受到干扰和破坏;短时间的40℃高温也会产生生理性干扰，导致落花落果或果实发育不良。
2、光：番茄喜光而耐荫，其光补偿点
发布于 2023-01-24 03:12
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活着不仅需要氧气，更需要勇气，还得霸气
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