杏的食用方法 – 易康网

　　食用鲜杏果肉

　　待杏子成熟后，挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子，一般口感较为香甜。

　　注：没有成熟的杏不可生吃。

　　吃杏脯

　　由于新鲜的杏子保存时间有限，所以丰收后的杏子可以通过加工制成杏脯。这样不仅可以延长保存时间，也可以作为茶余饭后的小零食。至于如何加工杏脯不是本文的介绍范畴，我们就赘述了。

　　品杏酒

　　杏子吃不了也可以用来泡酒，口感也是不错的。当然商场里也有现成的杏果酒买。

　　喝杏汁

　　杏子也可以通过洗、切、去核、煮、打浆、取汁等加工工艺制作成杏汁或者将杏仁加工成杏仁露。

　　食杏仁

　　杏仁具有相当的药用价值，食用过后的杏子敲核取其果仁通过盐焗等加工方式，便成为美味的杏仁。

　　虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用，食用过多可致中毒。建议成人每天食用杏仁不超过6颗。

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南北杏的食用方法

做法 1、炖木瓜材料主料：生木瓜1个，小排骨300克，南北杏10克，盐1/2茶匙。做法 1、生木瓜去皮、籽，与小排骨切成半寸方块备用。 2、小排骨入热水烫2分钟去血水后，冼净置入圆盅中，加生木瓜、南北杏及清水至8分满。 3、入蒸茏蒸1小时后，加盐再蒸10分钟即可。 2、冰糖银耳炖雪梨天气干燥，很多人都会感觉皮肤干燥，或者咳嗽，在这个时候喝上一碗暖暖的“冰糖银耳南北杏炖雪梨”，保证你会觉得

发布于 2024-03-26 00:30

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杏的注意事项

禁忌人群一般人群均可食用杏仁。急慢性气管炎咳嗽者、肺癌、鼻咽癌患者等，癌症及术后放化疗患者，头发稀疏者尤其适宜食用; 产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜多吃杏或杏制品。品种很多，大致可分三大类型：肉用型(食用果肉)，也是主要类型;仁用型，果肉较少而口味较差，但仁大而适合食用(或药用);兼用型(榛杏)。其著名品种主要为肉用型，如金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王。榛杏的著名品种

发布于 2024-04-25 11:18

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孕妇可以吃甘草杏吗

孕妇能不能吃甘草杏?答案是不宜孕妇不宜吃甘草杏原因有三 1.孕妇吃甘草不利尿易水肿中医认为，甘草具有补脾益气、清热解毒、缓解疼痛的功效，一般会协助入药。甘草是中草药，是药三分毒，一般情况下，应根据医生的指导，合理服用。另外，在医学临床中发现，食用甘草会使人体的尿量减少，从而钠滞留于体内，导致水肿。在孕期的时候，孕妇本身就易出现尿量少、尿频、水肿的生理问题，如果孕妇再食用甘草，会加重这一孕期问

发布于 2023-10-08 21:19

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干果坚果的食用方法需慎重

坚果的食用方法需慎重正确食用杏仁，能够达到生津止渴，润肺定喘，滑肠通便，减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多，可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用杏仁会伤身。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

发布于 2024-01-22 02:16

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怀孕吃甘草杏有哪些副作用

中医认为，甘草具有补脾益气、清热解毒、缓解疼痛的功效，一般会协助入药。甘草是中草药，是药三分毒，一般情况下，应根据医生的指导，合理服用。另外，在医学临床中发现，食用甘草会使人体的尿量减少，从而钠滞留于体内，导致水肿。在孕期的时候，孕妇本身就易出现尿量少、尿频、水肿的生理问题，如果孕妇再食用甘草，会加重这一孕期问题。甘草杏本身有小毒，易使胎儿畸形;杏酸，过多的酸性物质会扰乱孕妇的肠胃功能;甘草杏

发布于 2023-10-08 21:26

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孕妇吃杏的危害

1、杏性酸，有微毒，多吃可能会对胎儿造成不利影响，带来流产的风险。所以建议孕妇慎食杏子。 2、杏性热，容易引起上火、拉肚子。在中医认为，杏属于热性食物，吃多了可能会伤及筋骨，引起旧病复发。而且，杏如果一次吃的过多，还能引起上火，使人流鼻血、生眼疾、生口疮，还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热，进食杏可能会对身体不利。 3、引发胃病、牙病：鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增，引起胃病。此外，

发布于 2023-10-16 10:49

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杏的营养价值

杏肉不仅味美色艳、香气宜人，还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富，含蛋白质、粗脂肪、糖类，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏

发布于 2024-04-25 11:11

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如果你吃了太多的杏子会怎样？

北方人大多知道这样的俗谚：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，意思是说李子吃多了后果严重。有关专家解释说，民谚中有些夸张的成分，但食用过量的李子确实会对健康产生不良影响。李子吃多了会生痰、助湿，其所含的有机酸与食物中蛋白质结合形成凝固物，沉淀于肠道内，会引起呕吐、腹痛、腹泻和消化不良，因此脾胃虚弱的人应该少吃李子，一天最多吃五六个。杏有生津止渴、清热解毒的作用，但由于其兼有润肠通便的功效，所以吃

发布于 2022-12-17 21:46

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杏的功效与作用

抗癌杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。营养滋补杏树全身是宝，杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富。含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。清热解毒杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润

发布于 2024-04-25 11:05

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南北杏有什么用处

最通俗的分法：甜杏仁称南杏，苦杏仁称北杏。此分法较为广泛和科学。 2.按国内权威研究机构的分法，因杏仁主要分布在秦岭、淮河以北，故称北杏;以南称为南杏!但实际上根本没有推广此称呼! 3.市面上有另一种按地域分法，长江以南称为南杏，以北称为北杏。 4.在市面上，出现了以杏仁粒型来分化的标准，据称，大颗粒状叫南杏，小颗粒状叫北杏。以上分法，虽无统一标准，但各有接受群体! 南杏性微温，味苦、辛;北杏

发布于 2024-03-26 00:43

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