概述
高血脂指的是血脂水平过高，血脂包括了总胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白还有高密度脂蛋白，高血脂的指标指的是总胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白还有高密度脂蛋白的正常值的范围，当人的血脂在这个正常值的范围之外的话，也就意味着是高血脂了，高血脂是可以通过饮食来降低的，平时应该要多注意饮食，避免血脂的升高，引起疾病。
步骤/方法：
1、 正常血脂的总胆固醇含量应该在200ml/dl以下，或者说是在3到5.2mmol/L的范围内，而甘油三酯含量应该在150mg/dl以下，或者说是在1.7mmol/L左右，一般需要进行多次的测量得出结果。
2、 正常血脂的低密度脂蛋白含量应该在120mg/dl下，或者说是在3.12mmol/L以下，正常血脂的高密度脂蛋白含量应该在40mg/dl或者是1.04mmol/L左右，超过了这个范围，应该要采取降脂的措施。
3、 人的血脂升高，可以引发一系列不适的症状，例如头晕、四肢乏力、睡眠质量差，记忆力减退等，血脂升高，在饮食上就应该要进行控制，平时应该要多吃一些具有降脂作用的食物。
注意事项：
高血脂患者平时应该要少吃动物的肝脏，蛋黄等高胆固醇的食物，要避免吃肥羊、肥牛等动物性脂肪，多吃一些蔬菜和水果，也要避免暴饮暴食。
