概述
我患有高血脂，已经好几年了，目前一直都在药物治疗，然后在饮食上加以注意。因为我知道高血脂患者在饮食上应该要注意胆固醇的摄入，所以我家的饮食一般是以清淡为主的，就算是有荤菜，都是以瘦肉为主，有肥肉的话我也是不吃的，而且我家以前不是用植物油的，但是自从我患上了高血脂之后就采用植物油了，现在用的是花生油。但是我听别人讲说花生本身含有较多脂肪和热量，那么我还能不能食用花生油啊？
步骤/方法：
1、 高血脂患者的饮食主要是要避免动物脂肪以及胆固醇的大量摄入，所以最好是选用富含不饱和脂肪酸的植物油，比如豆油、玉米油、花生油等。所以说用花生油炒菜也是可以的，不用太担心。
2、 不过，在食用花生油的过程中，也最好能够少量，因为食物要忌油腻。可以多食用一些富含纤维素、维生素的新鲜的水果蔬菜等。另外，干豆类以及最普通的五谷杂粮等对于高血脂患者来说都是很好的食物。
3、 高血脂患者最好应该戒烟戒酒，研究对于高血脂患者的心血管都是有很大危害的。如果喜爱喝茶的话可以适量地喝点绿茶，因为绿茶具有很好的降低胆固醇以及血压的作用，对高血脂患者有好处。
注意事项：
高血脂患者在生活中应该注意不要喝咖啡或者是浓茶，这两者对于高血脂的恢复是没有什么帮助的。另外，吃鸡蛋的话最好是不超过一天一个，或者是能够2至3天才吃一个鸡蛋。
