发布于 2024-05-22 11:57

  1、组成血红蛋白以参与氧的运输和存储

  铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般缺铁持续3~5个月时发生。

  2、组成肌红蛋白、脑红蛋白

  二者与血红蛋白结构近似,是携氧、储氧球蛋白。

  3、直接参与人体能量代谢

  人体细胞内呼吸的氧化呼吸链中,很多酶是含血红素铁酶。美国高山人体能超常与每天摄入大量的铁有关系。

  4、对人体免疫系统有影响

  人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康。

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发布于 2024-07-01 22:35
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动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。 各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。 鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来
发布于 2024-05-22 11:50
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世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。首先是女性的生理特点决定了女性易发生贫血。青春期的女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。中年女性受宫内节育环、子宫肌瘤等影响,月经量较多,铁的流失已成必然。老年妇女胃肠道吸收功能减退,
发布于 2024-05-22 12:10
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婴幼儿:婴儿出生6个月之后,母乳中铁营养消耗殆尽,如果不及时补铁,很容易发生缺铁,进而导致贫血。 儿童:少年儿童由于生长发育新陈代谢快,运动量大容易缺铁。 女士:女性每次生理周期流失的铁,约为15.68毫克。加上每天从皮肤尿液中正常流失的,每月共损失40.8毫克,非常容易造成铁缺乏。 孕妇:孕妇、哺乳期的妇女及成年女性容易缺铁。 老年人:老年人吸收利用率降低,活动量减少,消化功能衰退,胃酸缺乏、
发布于 2024-05-22 12:04
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个人得了贫血后会出现的症状包括皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、心慌、气急,还可引起舌炎、口角炎、胃炎、胃黏膜萎缩、胃酸缺乏、皮肤干燥、头发干枯少光泽和脱发等症状。 缺乏哪些营养素会导致贫血? 矿物质铁、还有叶酸和维生素B12等营养素缺乏都会引起营养性贫血,其中最常见的就是缺铁性贫血。 值得一说的是女性自青春期月经来潮后的生理性每个月的月经出血,会带走体内原有的一些矿物质铁和水溶性维生素。再有就是
发布于 2023-05-05 14:54
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铁是人体生成红细胞的主要原料之一,孕期的缺铁性贫血,不但可以导致孕妇出现心慌气短、头晕、乏力,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,生后智力发育障碍,生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备,因此,在孕期应特别注意补充铁剂。 研究结果表明:补铁可以使贫血孕妇血红蛋白恢复正常和提高无贫血孕妇的铁储备,而且可使其婴儿6个月内发生缺铁性贫血或铁缺乏者显著
发布于 2023-06-14 04:37
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1、猪肝 每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量。 2、牛肉 牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。所以并不是
发布于 2024-05-22 12:17
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1、铁是制造血红蛋白的基本元素,血红蛋白是红细胞里的蛋白质,负责将氧气输送到身体的其他细胞。 2、铁是构成肌红蛋白(这种蛋白质能帮助人体把氧气输送到肌肉)、胶原蛋白(指骨骼、软骨以及其他连接组织中的一种蛋白质)和多种酶的重要元素。 3、铁能够帮助你维系健康的免疫系统。 孕妇补铁是因为怀孕期间你对铁的需求量大大增加了。 1、怀孕后,你身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以
发布于 2023-03-07 00:16
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1、怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右。因此,孕妇需要补铁,以便制造更多的血红蛋白。 2、孕妇补铁,尤其是在孕中期或孕晚期补铁,可为正在发育的宝宝和胎盘供应能量。 3、孕妇补铁可以弥补孕前身体铁存量不足。
发布于 2023-05-12 16:11
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补铁有好处吗,前段时间,据最新数据显示,10个成年女性中就有1个身体缺铁。而美国《女性健康》杂志2月刊最新载文,刊出“身体缺铁的7个信号”,分别是疲劳乏力,注意力难集中,指甲变脆,呼吸不畅,皮肤异常苍白,难以进行正常锻炼,肌肉酸痛。这让笔者有点吃惊,因为笔者身边有一些朋友平常聊天中,就会经常出现上述症状。 铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫
发布于 2024-05-26 21:28
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