红豆烫的营养价值分析
一般人们常食用的红豆汤是由红豆和白糖熬制而成的，简单易做，因此备受喜爱，那孕妇能喝红豆汤吗?为分析此问题，先来了解下红豆汤的营养价值。红豆汤的主要成分即红豆，红豆中含有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用，但是要注意几个原则：第一，不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤;第二，汤内不要放太多糖，预防孕期血糖过高。
此外，要注意新鲜卫生，放太久或变质的汤千万不要再食用。
对于红豆汤、绿豆汤到底哪个更适合孕妇，绿豆性味偏寒凉，并非适合每个人。孕妇可以喝绿豆汤，但不适合长期喝，对于那些脾虚的孕妇来说不适合经常喝，特别是有些孕妇本身体质偏寒，容易腹泻，平时胃肠不好、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症则应禁食绿豆。
红豆有消肿利水，补血养颜的作用，就夏天孕妇解暑来说，喝绿豆汤不如喝红豆汤，因为红豆汤可以利尿，可消除怀孕晚期的腿肿。
吃多易增加肝肾负担
对于两种不错的解暑食品，红豆和绿豆的最佳食用方式其实是绿豆加红豆。煮绿豆的时候，加些红豆大枣一起煮，可起到补气养血消暑的作用，但两者也不宜吃得过多，吃多易增加孕妇肝肾负担，而且绿豆吃多还会有饱胀闷气的感觉。
