概述
手是对于人来讲尤为重要，手有五个手指及手掌构成，在生活中做事都必不可少，两个手相互对称，相互帮助。手腕部肌腱有指浅屈肌腱、指深屈肌腱构成并分向各手指，手腕背侧为指伸肌腱，但是手腕肌腱断裂后治疗恢复愈合慢，需要慢慢恢复，长期注意，配合功能锻炼（主动及被动功能锻炼）和食物疗法。可以吃高热量，高蛋白饮食流质饮食为主，不要吃辛辣生冷等刺激性食物。具体食物疗法如下：
步骤/方法：
1、 手腕肌腱断裂后治疗恢复在饮食上应多吃含有蛋白质较多的食物，补充蛋白质，这样有利于伤口的生长，具体如下:如新鲜猪瘦肉、鱼类、猪蹄、豆制品、奶制品、蛋类、新鲜蔬菜、水果，多吃一些含有丰富维生素的食物及适度补充钙剂，但也不宜过量！平时少喝浓茶，浓茶不利于营养的吸收。
2、 有可以多吃的自然也有很多禁忌方面，具体介绍如下：在饮食上应注意的有，骨头汤及鱼汤可以喝适量的，但是过量会起到反作用，导致体内一些成分过多，影响伤口愈合，不利于病情恢复及禁忌发物，生冷坚硬如桂圆、荔枝等，因为发物可能会直接导致病情加重。
3、 发物在中医方便特别讲究的，中医为我国传统医学，因此为主要禁忌，因为一、发物中含有某些激素，导致人体内代谢紊乱，对人体是很不利的；二、是很多发物均为刺激性的食物，比如：葱、酒等对人体较易敏感，易产生过敏反应及对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散。
注意事项：
肌腱断裂吻合术后出现肌腱粘连或再断裂，这种情况下，未到拆除石膏时不宜主动功能锻炼，定期复查；预防肌腱粘连，可以在石膏托外固定的情况下被动功能锻炼，拆除石膏托外固定后应加强功能锻炼，如有不适，随诊，祝您身体健康，早日康复。
