1、 主食:高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。
2、 蔬菜:深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如:菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。
3、 豆质类:高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
4、 水果:血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果,尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻,是高血糖患者吃水果的最佳时间。例如:苹果,草莓、樱桃、猕猴桃等。
5、 多饮水:水不仅可稀释血糖,还可稀释血黏稠度;水可使含氮废物排出,能防治心血管疾病。
注意事项
1、 高血糖患者要稳定好血糖。长时间的高血糖会引发糖尿病以及其他的并发症。
2、 高血糖一定不能吃糖、以及含糖量高的食物。
3、 对于巧克力之类的高热量食物杜绝接触。