eb病毒的饮食保健

　　饮食保健

　　1、薏仁粥

　　组成：薏苡仁

　　用法：加水适量，煮粥，加入白糖适量食用，每日1次。

　　适应证：具有健脾利湿、清热解毒之效，长期应用可减少复发。

　　2、苦瓜饮

　　组成：鲜苦瓜适量。

　　用法：绞汁1杯，开水冲服。

　　适应证：本饮具有清热解毒利湿之功，中医辨证属于毒热夹湿者。

　　多吃富含维生素、蛋白质的食物有助于疾病的康复，如新鲜的蔬菜、水果及牛奶、鸡蛋等。不可忽视补充微量元素锌，多摄取些含镁的食物，注意补充维B6和叶酸

　　长期抽烟、饮酒以及食用辛辣食物，会加重感染疾病的症状，因此患病后一定不要饮酒。

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eb病毒是什么

EB病毒是Epstein和Barr于1964年首次成功地将Burkitt非洲儿童淋巴瘤细胞通过体外悬浮培养而建株，并在建株细胞涂片中用电镜观察到疱疹病毒颗粒，认为该病毒是多种恶性肿瘤(如鼻咽癌)的病因之一，它主要感染人类口咽部的上皮细胞和B淋巴细胞。在中国南方鼻咽癌患病人群中大多都检测到有EB病毒基因组存在。本病分布广泛，多呈散发性，亦可引起流行。病毒携带者和病人是本病的传染源。经口密切接触为主

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