由于食物残渣残留在口腔中发酵腐败引起的口臭，这种病因常伴有唾液分泌不足。唾液中含有消化酶，如果唾液分泌不足，口腔内会呈酸性，酸性物质和有机营养物质结合，腐败生成臭味。治疗手法就是勤刷牙，餐后漱口，防止食物残渣留在口腔中。有人认为口臭是因为口腔内有细菌，就用消毒杀菌的药物在口内，这种做法是不可取的。口腔本来就是一个细菌的世界，其中更多的是有益的细菌，使用杀菌药物弊大于利，得不偿失。口腔炎症引起的口臭，如牙周炎、牙龈炎等，这时口腔内的菌种数量会大大提升，如果不及时治疗，还会引发口腔溃疡。可通过洗牙消除菌斑和滞留在牙齿周围的牙垢，把病因消除，可以很大程度的清洁口腔。日常生活中也要保持口腔卫生，早晚刷牙，尤其是睡前，减少口腔内细菌的聚集。经常使用漱口水，漱口水可以清除牙垢，对牙齿健康有益。另外，吃完东西后要漱口，多吃蔬菜，蔬菜中的纤维素有清洁牙齿和预防牙龈炎的功效。消化系统过热引起的口臭。这种原因不是刷牙、漱口就可以解决的，而且可以说刷牙嚼口香糖这种外部手法完全是扬汤止沸，治标不治本。这种口臭往往是慢性胃炎、消化不良等肠道疾病引起的，治疗应该从内调养。首先要帮助胃降火多吃清热解毒的凉性食物，如绿豆、莲子、萝卜、西瓜、薏米仁等，多吃含维生素C多的水果，忌油炸、烧烤和容易上火的食物。肠胃不适情况严重者还需请专业医师诊断。
无论何种原因引起的口臭，都应及时治疗，否则都会向深层次发展，尤其是消化系统引起的口臭，如果不加重视，将会影响胃的消化功能，有发展成胃癌的可能。平时多注意口腔卫生是没错的，多用淡盐水收口，饮花茶等对口腔保健都是有益的。
