上火自制柚子保健茶降火

　　柚子一身都是宝，它的果肉可以消脂，而它的皮制成柚子茶，可以有效的祛除节日上火，缓解春节综合症，是很好的保健茶。小编今天教大家如何在家自制柚子茶。

　　柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外，据《本草纲目》记载，连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。

　　蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。

　　这里教您自制一款“蜂蜜柚子蜜”：

　　1.用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。

　　2.剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。

　　3.把柚子皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。

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