神经纤维瘤病的患者要多吃蔬菜、水果、豆类等，最好远离油腻、生冷、辛辣刺激性食物。患者日常生活中可以多吃、白菜、西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆腐、葡萄、梨、香蕉、桔子、西瓜、甜瓜、柿子、核桃仁等，少吃冰激凌、牛肉、羊肉、海鲜、辣椒、葱、大蒜、苋菜、蜂蜜、牛奶、咖啡等食物。
神经性纤维瘤病的患者要注意饮食，日常生活中要少吃呢辛辣、油腻的食物。油腻食品中富含大量的油脂和胆固醇、脂肪酸等，这些物质会对生成骨细胞造成破坏。如果油腻、生冷的食物食用过多，会损伤脾胃，造成病人食欲下降，并且会刺激脾胃，形成发作内环境。尤其刺激性的食物不仅对肠胃有刺激，还会刺激人体的大脑及神经腺，使神经纤维瘤病恶化。
神经纤维瘤病的护理最重要的是要防止皮肤感染，本病很容易继发感染，导致蜂窝组织炎。如果患者的皮肤被蚊虫叮咬后要及时处理，可以涂少许的清凉油或者花露水等。并且及时将患处的皮肤清洗干净，不要用手挠抓患处。
同时患者还要注意温度的变化，注意保暖，不要让自己过于着凉。神经纤维瘤病还要注意休息，防止过度紧张和劳累，过度紧张会使机体的代谢功能紊乱，使抗病能力下降，所以要养成良好的作息习惯。患者要勤洗澡，衣物不但要勤换并且要选择柔软的面料。被褥勤洗、勤晒，利用阳光中的紫外线杀灭衣物被褥中沾染的病菌。室内最好要通风，定期消毒。
