很多人都会隔夜茶能不能喝带有疑问，众多茶叶中，普洱茶的减肥效果是最好的，那么，喝隔夜茶有什么坏处呢。下面中国茶叶网小编为大家讲讲 普洱茶经过特殊的发酵处理技术，会产生特殊的化合物，因此和其他茶叶有所不同。这种特殊物质叫做高聚合茶褐素。有试验表明，喝一个月的普洱茶，血脂、血糖都得到明显的降低。普洱茶中的高聚合茶褐素具有降脂的作用。
网上流传隔夜普洱茶含有二级胺，这种物质可以转变为致癌物质亚硝胺，喝多了会得癌症。其实这种说法没有科学根据。二级胺大多存在腌腊制品中，而且在面包、蔬菜、肉类中也有亚硝胺。 当亚硝胺的摄入量达到每千克体重吸收100到2000毫克才有可能致癌。一般正常的进食量是不会致癌的。
因此，喝隔夜茶带来亚硝胺致癌的说法是不科学的。相反茶叶中含有茶多酚和维生素C可以抑制亚硝胺。而且茶多酚还能清除氧自由基，还能抑制其他致癌物。 研究表明，茶叶泡开后，放置时间过长茶多酚会进一步氧化，茶水的颜色会加深。茶水中的茶多酚会氧化成黄红、红褐色的氧化物。这些氧化物是无毒的，不会对人体产生危害。只要是隔夜茶没有变质就没有毒害的作用。 但是并没有明确的研究表明隔夜普洱茶能减肥或者不能减肥。但是冲泡的茶超过12小时还是不要喝。
超过12小时的茶会产生有害的细菌。但是隔夜茶对于消除口臭、美白牙齿却有很好的功效，对牙龈也有保护作用。 通过以上的介绍后，大家对这一问难题，都有答案了吧，不管是隔夜普洱茶还是其他的隔夜茶，都是不建议饮用，但是能用来漱口、泡脚、洗脸。 阅读过“”的人还阅读： 自己适合喝哪种茶 潮汕工夫茶
