一、黄豆米皮糖(民间方)
主治:脚气。 配方:黄豆100克,米皮糖160克。 用法:将黄豆与米皮糖用水炖熟吃。
二、红枣陈皮赤豆汤(民间方)
主治:脚气肿痛。 配方:陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚。 用法:将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。 按注:一方无陈皮,一方再加大蒜无陈皮。
三、麦芽煎(民间方)
主治:脚气。配方:麦芽适量。 用法:将麦芽用水煎服。
四、冬瓜赤小豆(民间方)
主治:脚气。 配方:大冬瓜一个,赤小豆130克。 用法:将冬瓜切盖去内瓤,装入赤小豆,放糖水中煨熟淡食,或焙燥为丸食,或加水煮至烂熟,分二、三次食。 按注:一方无大冬瓜加蜂蜜也可。
五、皮骨黄豆(民间方)
主治:脚气。 配方:黄豆100克,陈皮3克,羊脚骨150克。 用法:将黄豆、陈皮与羊脚骨用水炖烂,适量加调味品盐等食用。按注:一方无黄豆。
六、青鱼煮韭黄
主治:脚气。 配方:青鱼500克,韭黄250克。 用法:鱼洗净,加韭黄煮食。
七、白扁豆散(民间方)
主治:脚气浮肿。 配方:白扁豆适量。 用法:磨成粉,饭前每次10克,用灯心草煎汤调服,每日3次。
八、花生红枣凤瓜汤
主治:脚气。 配方:花生90克,红枣10粒,鸡脚10只,瘦肉120克,陈皮1/4个。 用法:红枣去核,与余料齐洗净。鸡脚连同瘦肉飞水冲净。陈皮水先煲沸,加入各材料煲2~3小时,调味即可。佐餐食。