发布于 2024-12-02 01:16

  很多人都知道,补钙除了有利于骨骼健康,还对降低血压、血脂,控制体重,降低缺血性卒中和心脏病的风险也都很有帮助。可是如果补钙不适当会危害老年人健康,尤其是危害老年女性性朋友。

  专家提倡的补钙人群,应当是膳食钙摄取量不足者,而绝非是膳食钙摄取量已经充足者。这应当是对“补充”二字的基本理解,同样也是补钙的基本原则。

  全国营养学会的调查显示,我国城乡居民平均每日膳食钙摄取量为400mg左右,所以对绝大部分中国居民来说,每日补充500mg~600mg 的元素钙,正好接近推荐的钙适宜摄取量(800mg ~1000mg/日),这应当是安全的、有益的。服用者完全无须担忧超出最高耐受量。

  专家提示

  一、应当注重补钙的双重性,这是绝对不能忽视的重要内容。可是正如该项研究作者也指出的,该项研究本身的确存在局限性,这可能影响了证据的力度,也限制了其推广的价值。仅根据这一组资料,还不足以对“补钙是否会增加心血管事件发生”下结论,有待进一步的研究。正在补充钙剂的病人,大可无需为此停药。

  二、钙和维他命d仍然是基本的骨健康补充剂。健康的生活方式和补充适量的钙和维他命d,依旧是防治骨质疏松的重要措施和基本措施。

  三、补钙是有原则的,而不是盲目补的。膳食钙摄取量不足者才需要补。补钙不是多多益善,适当合理补钙才能受益,尤其对高龄老人补钙更要强调“适当合理”。

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误区1:补钙越多越好 中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》中提出:成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg,这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言,成人的推荐摄入量为每天800mg,一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量,危害健康的风险就越大。摄入钙过多,可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用,也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说,
发布于 2024-03-17 20:25
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引老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。 先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,也存在着一些弊端。 首先,老年人补钙采用食补的话,补钙的量不好掌握,食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物,容易生腻也很难坚持。 其次,难以保证钙质吸收。众所周知,钙需要维D才能很好
发布于 2024-03-17 20:18
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越来越多的人意识到老年人补钙的重要。老年人因其生理特点决定了钙质容易缺乏,老年人补钙对预防骨质疏松、糖尿病等疾病有着重要意义。那么老年人如何补钙呢? 据专家介绍,老年人补钙主要有两个途径:一是食补,二是服用专门的老年人补钙产品。 先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,也存在着一些弊端。 首先,老年人补钙采用食
发布于 2024-03-19 00:51
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饮食补钙 老年人严重缺钙的主要原因是食物单调,因此要提倡多食含钙丰富的食物。哪些食物含钙丰富呢?大致有以下几类:①薯干、薯粉、面包;②香菜、雪里蕻、油菜;③咸鸭蛋、松花蛋;④豆、豆制品;⑤乳、乳制品;⑥鱼类;⑦海产品,如海带、海蜇、海参、紫菜、虾米等。 食物中钙的来源以乳及乳制品最好,不但含量丰富,而且吸收率高。豆类及海产品含钙也很丰富,如虾皮每100克含钙高达2000毫克。不同地区和不同经济条
发布于 2024-08-01 20:29
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食物补钙比药物补钙更安全 最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。 专家建议:老人每天坚持喝两杯牛奶,多吃奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法,老人们根本没有必要每天服用钙剂
发布于 2024-09-08 22:30
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1、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。 2、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在1
发布于 2024-09-18 01:10
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发布于 2024-10-04 06:07
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1.以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低──所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。
发布于 2024-10-04 06:33
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多吃蔬菜和粗粮 许多富含纤维的蔬菜,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物,如杂粮、糙米及豆类食品。硫胺素有一定的镇静作用,烟酸可扩张血管,对降低血压有利。 增加钙铁摄入量 更年期妇女体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发
发布于 2024-10-28 00:17
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1、补钙的时间要注意,最好是在早晚饭后服用补钙产品。 在饭后服用,因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候,钙的吸收在人体来讲需要提供一个比较酸性的环境,这样在酸性环境里钙的吸收会更好。 2、最好是分次服用; 如果一天补充1000毫克的钙质。如果要一次服用吸收大概是20%也就是200毫克,如果要是分两次或者三次服用吸收率会达到30%也就是300毫克,或者更多。这样比一次服用效果会好一些。 3、要嚼碎
发布于 2024-11-22 01:58
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