概述
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生，结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形，变硬而发展为肝硬化。临床上以肝功能损害和门脉高压症为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血，肝性脑病，继发性感染等并发症。患病病人一般疲倦乏力，常有食欲不振或伴有恶心，呕吐，腹胀，腹泻等症状，与肝功能障碍和门静脉高压，使胃肠道阻性充血而分泌与吸收功能发生紊乱所致，晚期出现腹水或消化道出血。
步骤/方法：
1、 肝硬化病人要禁止喝酒；不管患者肝硬化达到什么程度，患者在日常生活中都要禁止喝酒，酒不仅会导致会抑制食欲，还有导致病情更加严重，即使避免不了要喝酒，患者也要学会拒酒。肝硬化患者在日常生活要做好滴酒不沾。
2、 肝硬化病人要注意不能食用对病情不利的食物。患者在日常饮食上要避免进食辛辣刺激类食物、油炸油煎类食物、含廿碳五烯酸多的鱼类（沙丁鱼、秋刀鱼、金枪鱼、青花鱼等），过硬食物、过量的糖类。
3、 肝硬化病人要注意不能吸烟；即使以前有吸烟习惯的患者，出现肝硬化后也要戒烟，因为烟草中的有害物质会损害肝脏健康，对肝硬化患者的病情不利。吸烟有害健康，吸烟能致癌，烟不能在体内被完全净化，对肝脏造成伤害。
注意事项：
肝硬化病人要注意合理的休息，保证自己充足休息时间和睡眠时间，避免劳累，但是患者也不能过度休息，应该听从医生的安排，根据自己的病情安排自己的休息方式。平时尽量不要吃辛辣刺激，生冷寒凉的东西，尽量多吃一些富含丰富维生素的食物。
