概述
山楂是开胃的利于消化，尤其对消肉食积滞作用更好。山楂杜宇心脑血管也是有很好的效果，比如降低血压和胆固醇、软化血管之类的作用。山楂有活血化淤的功效，所以对于跌打损伤有辅助治疗。决明子的功效主要是清肝明目，润肠通便，降脂瘦身。所以说山楂和决明子对于酒精肝效果都是不明显的，最好还是要听从医生的建议治疗酒精肝。
步骤/方法：
1、 酒精肝顾名思义就是体内聚集大量的酒精，导致肝脏造成了化学性的损伤，所以治疗酒精肝的最有效的措施就是要积极主动的戒酒。减少体内酒精的摄入，是最有效的方法。现在有研究表明，酒精肝患者成功戒酒2到3周之后，肝组织和肝功能明显改善。
2、 酒精肝患者应在戒酒的基础上提供高蛋白，低脂饮食。因为肝脏受损，人体需要丰富的营养来做支持，还有一点就是氮元素是可以修复受损的肝细胞的，所以多吃高蛋白的食物简直就是事半功倍的，不仅保证了营养，还可以修复肝细胞。
3、 酒精肝患者还是要补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。因为维生素类的保健品是可以提高免疫力，增强对抗疾病的能力，还有一点就是维生素对于治疗酒精肝是有辅助治疗的。所以酒精肝患者要多吃一些新鲜的蔬菜水果之类的。对于治疗酒精肝是有好处的。
注意事项：
酒精肝患者要吃一些低热量的食物，不能吃的过于油腻和肥腻，比如像是那种高热量的碳酸饮料就不要喝，因为酒精肝患者一般是伴有脂肪肝，过多的摄入高热量的食物很可能是会恶化脂肪肝的。
