、百部人参炖羊胎盘
羊胎盘1个、光雄鸭1只、百部20克、人参、贝母、桔梗各15克、生姜3片。
将各药洗净，用布包裹好。羊胎盘、宰洗净的雄鸭分别"汆水"后，一起与生姜下炖盅，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~4人用。宜一周2~3次饮用。
2、霸王花南北杏煲猪肺
霸王花60克，南、北杏各10克，陈皮1/4个，蜜枣5个，猪肺1对，生姜3片。
霸王花、南北杏、陈皮、蜜枣浸透，陈皮去瓤，蜜枣去核。猪肺冲净，并"汆水"，刮去白苔，洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。
3、白术砂仁陈皮煲猪肚
猪肚1个、生姜3片、白术30克、砂仁、陈皮各5克。
各药物洗净，陈皮去瓤。猪肚冲净，刮去白膜，翻转用生粉反复揉擦，洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后，改文火煲约两个半小时，调入适量的食盐或略加胡椒粉便可。此量可供3~4人用。
或者，陈皮稍浸泡，去瓤。紫豆蔻、春砂仁打碎。鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂，洗净，把紫豆蔻春砂仁填入鱼腹中，或用线缝好，置油镬微火稍煎片刻，溅入少许清水。一起与陈皮、生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，调入胡椒粉、盐便可，为3~4人用。
4、石斛花胶炖羊胎盘
石斛15克、花胶40克、羊胎盘1个、生姜3片。
石斛、羊胎盘洗净，花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状。羊胎盘置姜和陈皮的沸水中滚片刻，再洗净。各药食材一起与生姜下炖盅，加入冷开水1000毫升(4碗量)，加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。此量可供3~4人用。作滋补调理宜每周两次。
