夏季应注意以下原则：
一是要健脾祛湿。夏季最大的病邪是湿，夏至一阴初生，脾胃功能低下，人们常感到胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应经常服用健脾利湿的东西。而对于 "脾湿"，则是指 "脾虚"，"脾虚 "是指 "脾胃虚弱"。
二是清热除烦。要把 "清热 "与 "祛湿 "结合起来，把 "清热 "与 "祛湿 "结合起来。
第三，要补肺益肾。 补肺、补肾、补气、补血、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气、补气。
四是冬病夏治。所谓冬病夏治，就是身体和外界的阳气生在夏天，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些好的冬病。比如用药膏贴在穴位上，可以治疗冬季的哮喘、慢支、鼻炎和一些虚寒性疾病患者。
夏季保健药膳养生，要顺应自然。应做到以下几点：
1.多吃瓜类：夏季气温高，人体流失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、清洁、营养、生物活性的水。所有瓜类蔬菜的含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都有降低血压和保护血管的作用。
2、多吃凉拌菜：多吃一些凉拌菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热降火，解毒通便。在此基础上，我们还将继续推进 "三农 "工作。西红柿、芹菜、生菜等都是凉性蔬菜。
3、多吃 "杀菌 "蔬菜：夏季是人体疾病，尤其是肠道传染病的高发季节。因此，多吃一些 "杀菌 "的蔬菜。"杀菌 "是指对人体健康的一种保护。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜，富含植物广谱杀菌剂，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒都有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，是最好的生食。
4、民间说法：冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃姜，姜是温性食物，夏天人体内毛孔张开多食用姜有利于湿寒之气排出。
5、夏季多喝红豆薏米汤可以消除体内湿寒之气，利尿。
夏季饮食应以低脂、低盐、多维生素、清淡为主。饮食上要注意，不要吃得过饱，也不要吃得过饱，否则会影响身体健康。
饮食上要注意，不要吃得过饱。如果早晚两餐吃粥，中午喝汤，不仅可以解渴、清凉消暑，还可以滋补身体。在粥中加入一些荷叶（称为荷叶粥），味道清香，粥中略带苦味，可醒脾开胃，具有消除暑热、滋润肠胃、止渴的功效。在粥中加入一些绿豆，或单独用绿豆做汤，有止渴、清热解毒、生津利尿的功效。干扁豆浸透后与大米煮成粥，可清暑利湿、健脾止泻。此外，赤小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥等都是夏季的好食品。
另外，还要注意一些营养成分。
夏季养心安神之品有茯苓、麦冬、大枣、莲子、百合、竹叶、柏子。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等。少吃动物内脏、蛋黄、肥肉、鱼子、虾等。少吃咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
以下四种夏季常见的护心瓜果你可以多吃。
1.西瓜。除烦解渴，清热解暑。适用于热伤、暑热、口渴、尿频、喉痹、口疮等症。
2、黄瓜：皮绿汁多，清脆爽口，是解渴的佳品。
3、桃子：生津、润肠、养血、消积。适用于烦躁口渴、血瘀、大便不畅、小便不通、腹胀等症状。
4、苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变成黄红色，性甘平。可以祛除热邪，解除疲劳，清心明目，劳作的人可以多吃。
