如何食用首乌 – 易康网

1、宜用制何首乌补肝肾，益精血；宜用生何首乌润肠通便，祛风解毒，截疟。

2、何首乌不宜与铁器同用。

3.肝肾不足，精血亏损，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精等症者，可与当归、枸杞子、菟丝子合用。

4.血虚精亏，肠道不润，大便求结者，可与当归、火麻、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠之功效；痔疮难通者，可单煎服，或与刺猬同用。

5.血虚疥癣者，可与荆芥合剂内服；久患疟疾，气血两虚者，可与人参、当归同服。

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不适宜人群：大便溏泄及有湿痰者慎服。烹调宜：补肝肾、益精血宜用制何首乌;润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。烹调忌：何首乌忌铁器。食用宜：血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效;若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。食用忌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。储存：置干燥处，防蛀。

发布于 2023-09-20 00:36

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首乌的毒副作用

何首乌具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类，如大黄酸，大黄酚，大黄素，大黄素甲醚等，如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣，恶心，腹痛，腹泻，呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛，躁动不安，抽搐，甚至发生呼吸麻痹。因此，单独服用何首乌就要根据医嘱才可放心服用。以何首乌为成分的全金养生源胶囊并没有何首乌的副作用，是消费者可以放心使用的保健食品。除此之外，全金养生源

发布于 2022-12-23 17:58

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首乌的药用价值

性味：苦甘涩，微温。1、《何首乌录》：味甘，温，无毒。2、《本草汇言》：生用气寒，性敛，有毒;制熟气温，无毒。归经：入肝、肾经。1、《纲目》：足厥阴、少阴。2、《本草经解》：入足少阳胆经、手少阳三焦经、手少阴心经、足少阴肾经。3、《本草再新》：入脾、肺、肾三经。主要功效：养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟

发布于 2022-12-23 17:51

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首乌的形态学特征

性状鉴别，块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5～15cm，直径4～10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成“云锦花纹”，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。1、显微鉴别块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物质，皮孔可

发布于 2022-12-27 13:15

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寿吴的地理分布

生长于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。主产河南、湖北、贵州、四川、江苏、广西等地。此外，浙江、安徽、广东、山东、江西、湖南亦产。

发布于 2022-12-27 13:22

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首乌的营养价值

味苦甘涩，性微温，无毒。入肝，肾二经。滋补强壮，养血补血，乌须黑发，收敛精气，生肌敛疮，润肠通便。治久病虚弱，慢性风痹，腰膝酸软，贫血，肠出血，须发早白，神经衰弱，阴虚久疟，溃疡久不收口，老人便秘。

发布于 2022-12-27 13:08

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首乌的药理作用

药物基源：本品为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。性味：苦;甘;涩;性微温归经：肝;肾经功能主治：养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。用法用量：内服：煎汤

发布于 2022-12-27 13:35

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首乌的化学成分

块根含蒽醌类化合物，主为大黄素(emodin),大黄酚(chrysophanol)以及大黄素甲醚(physcion)，大黄酸(rhein)，大黄酚蒽酮(chrysophanolanthrone)[1，2]。又含芪类化合物：白藜芦醇(resveratrol)，云杉新甙(piceid)，2，3，5，4′-四羟基芪-2-O-D-葡萄糖甙(2，3，5，4’-tetrahydroxystilbene-2-

发布于 2022-12-27 13:28

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什么是制首乌

何首乌的炮制加工品。补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂。用于血虚萎黄，眩晕耳呜，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，高脂血症。取何首乌片或块，照炖法(附录ⅡD)用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽;或照蒸法(附录ⅡD)，清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。每100kg何首乌片(块)，用黑豆10kg。黑豆汁制法取黑豆10kg，加水适量，煮

发布于 2023-09-21 08:21

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首乌的功效和作用

解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘;高血脂。 1、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。 2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。 3、自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。 4、肠风下血。

发布于 2022-12-23 17:31

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