饮食疗法是中医的一个分支,是在中医的基本理论指导下,运用饮食中的寒、热、温、凉(四候)和咸、淡、甘、苦、辛(五味)对人体的影响来预防和治疗斑点的方法。在此基础上,我们还将继续开展 "三农 "工作。
莲子龙眼汤
原料。莲子、芡实各30克,薏苡仁50克,龙眼肉8克,蜂蜜适量。
做法。选用上述五味,加水500mL,置火上煮沸,再煮1小时,待软后稍凉,取蜂蜜放入,搅拌均匀,待温后,放入容器中,喝汤吃莲子,1次即可。
用途:本品能补脾助运,刺激皮肤细胞生长,促进新陈代谢,可使粗糙、黝黑的皮肤逐渐变白、细腻,被誉为具有良好效果的美容饮食,可经常服用。
苹果鸡蛋羹祛斑
材料。苹果150克,鸡蛋2个。做法:1.将苹果切成小块;2.将鸡蛋切成小块;3.将苹果切成小块;4.将鸡蛋切成小块。切成小方丁;鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀;香菜洗净,切成细丝。锅里放750克水,放在火上,放入苹果丁、白糖,烧开后勾入水淀粉,再淋入鸡蛋液,煮沸即可。
用途:本品可利尿减肥,滋润皮肤,对防止皮肤干燥、干裂有很好的效果。
百合猪蹄
原料。猪蹄1只,百合150克,葱15克,姜100克,盐、味精、料酒、香莱段各适量。
做法。将猪蹄洗净,切成小块。网锅置火上。拌入适量的水,放入猪蹄、葱、姜、料酒,煮至半熟,放入百合,调好盐,小火炖熟,调好味精,出锅喝汤,撒上香菜即成。
八珍美露
原料。银耳1朵,罐头莲子50克,龙眼肉50克,冰糖20克,蜂蜜10克,杏仁10克,糖桂花、菊花各2克
方法。将银耳洗净,去蒂,撕成小块,与莲子、杏仁、龙眼肉入锅,加适量水于火上,加冰糖,大火烧开,慢炖1小时,放蜂蜜调匀,盛出锅,撒上桂圆、菊花,搅拌均匀,即成。再加入一些配料,就可以了。
应用:滋阴养颜,健身美容。阴虚体质的人,可以用 "阴虚体质 "这个词来形容。