海棠果是蔷薇科苹果植物的果实，品种较多，主要有：1.海棠果(Malus prunifolia (Willd.) Borkh.)，又名楸子、海红、红海棠果、蟹爪兰，因果实有八个棱形突起，又称 "八棱海棠"、"大八棱"。"大八棱"。花白色，果皮鲜红夺目，果肉黄白色，香味浓郁，鲜食酸甜可口。盛产于河北怀来，北方其他地区多有种植，云南也有。西府海棠果实
2.西府海棠(Malus micromalus Makino.)，又称小海棠果，花色粉白，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，在我国北方地区栽种较多。
3.垂丝海棠(Malus halliana Koehne.)，又名垂丝海棠，花粉红色，花梗下垂，非常漂亮，也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其他海棠小，颜色为红色和黄色，鲜艳可爱，主要用于观赏，味道酸甜，也可食用。全国各地都有种植，但主要在西南地区，特别是四川。
上述品种中只有1和2种常被种植用于食用。其中2、3种主要用于观赏。由于其诱人的颜色和可食用的果实，它是一种流行的开花和赏果树。
