牙齿和骨骼的主要成分是羟基磷灰石，而氟离子对羧基磷灰石有更大的亲和力，可以将羧基从羟基磷灰石中置换出来。含氮的磷灰石更加坚固，不容易溶于酸。
然而，口腔中的细菌可以把留在口腔中的糖变成酸，羟基磷灰石慢慢溶解，导致牙釉质脱落，造成虫牙或龋齿，即龋齿。
含有氟化物的牙釉质具有抗酸能力，不仅可以防止龋齿，而且不会因为溶解缓慢而引起老年性骨质疏松症，因此氮化亚锡也经常被用于医学上，以修复蛀牙。
正常的成人牙齿每100克中含有11毫克的氟化物，而且骨骼中的氟化物含量随着年龄的增长而增加。人类的血液和组织中也含有非常少量的氟化物。它能促进伤口愈合，促进肠道对铁的吸收，并有助于神经兴奋的传递和一些酶的代谢。
在日常生活中应加强氟的摄入。人体的氟来自于饮用水和食物，主要是饮用水。含氟较多的食物有海产品、茶叶，氟还集中在食物的表皮中，所以吃带皮的食物和粗粮可以避免氟的缺乏。专家提醒，由于氟对我们的牙齿有很大影响。我们应该在平时多注意氟的摄入，这样才能远离龋齿，拥有一副更健康的牙齿。
