有些人喜欢喝冰饮料来解渴。事实上，冰镇饮料中的水分子大多处于聚集状态，分子团较大，不容易渗入细胞，而热饮中有许多单分子，可以迅速渗入细胞，纠正细胞脱水状态。因此，冰水或冰饮料的解渴效果不如热茶好。在这种情况下，我们必须要有足够的耐心和毅力，才能使我们的生活变得更加美好。
冰镇饮料、冰水、冷饮的温度一般比胃内温度低20℃-30℃。大量的冷饮进入体内，容易刺激胃肠道，造成血管收缩和粘膜缺血，使胃肠道消化功能和杀菌能力减弱，引起痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
对于老年人，特别是有心血管疾病的人来说，喝冰水、冰饮料除了引起胃部不适外，还可能引起脑血管痉挛，导致心绞痛等。因此，老年人一定不要喝冰水。此外，夏天运动的人也不能喝冰镇饮料，因为运动时体内的血液大多集中在体表，消化系统暂时处于贫血状态。冰冻饮料饮用后会对贫血的胃肠产生强烈刺激，使血管收缩，加重贫血。
正常人喝饮料的温度在8℃～14℃为宜。在炎热的夏天，可以把白开水或饮料放在冰箱里冷藏一会儿，但最好不要超过半小时，等感觉不冰手时再喝。
