小米的完整做法清单

　　小米粥

　　材料：小米100克，水300毫升

　　制作：取100克新鲜的小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥;等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开;熬上40分钟以上直到粥开始发黏时即可出锅。

　　椰蓉小米糕

　　材料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙，椰蓉2汤匙

　　1、小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。

　　2、将洗净的小米倒入蒸锅中，加入200ml清水，蒸熟。熟栗子仁切成细碎的小颗粒。

　　3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混合，充分搅拌均匀成米糕料。

　　4、将拌好的米糕料分成小份，放入喜欢的较深模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。

　　5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰蓉即可。

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小米的家常做法有哪些

小米的家常做法主要有四种，一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面制作成糕点或者直接蒸熟了吃，四是做菜。四种吃法各有各的风味，总的来说，小米煮粥吃最好，还可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，食疗效果更好。小米粥材料：小米100克，水300毫升制作：取100克新鲜的小米用清水淘一下，放入电饭锅中备用;往淘好的小米中加入300毫升的冷水;开启电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥;等电饭锅里的粥开

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婴儿米粉的做法：碾米。用辅食料理机研磨大米，最好研磨3-4次，令米粉更加细腻。添加辅料。可以制作出水果味、蔬菜味的婴儿米粉，那也要将坚硬的辅料研磨。炒米粉、辅料：将米粉和辅料分开炒一小会。晾凉食物。冲调米粉：用温水冲开米粉、辅料(如核桃)，边冲变搅拌，或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。保存：晾凉的米粉如果不立即食用，需要密封保存，放在阴凉的地方。自制婴儿米粉虽然更安全，不过其营养价值少，不

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西瓜牛奶西米露口感Q弹，晶莹剔透，不仅有卖相，而且有营养。西瓜牛奶西米露的做法是什么? 1、先把西瓜瓤挖出来，切成小块，如果想要冰凉的口感，可以放入冰箱中。 2、在开水中加入几勺白糖，稀释成汤水。 3、在火上烧水，水开后加入西米。 4、煮西米的过程中，需要不断搅拌，以防粘锅煮糊。 5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉，然后注入新的冷水，继续煮。 6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了，但还是要继续

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