发布于 2023-01-07 22:56

发烧的人可以吃增加身体热量的鸡蛋,使其 "更热 "吗?这是许多人关心的问题,他们认为鸡蛋是最好的补品。

发烧的人可以吃鸡蛋吗?

"这种担心是多余的"。在接受《生命时报》采访时,人们在进食后体温会有轻微升高。这是因为当食物在体内氧化和分解时,除了本身释放热量外,还会增加身体的基础代谢率,刺激身体产生额外的热量,但这种热量可以忽略不计。发烧时每天吃1-2个鸡蛋应该不成问题。

"感冒发烧时,身体会消耗更多能量,抵抗力下降,吃不了多少东西,缺乏营养,适当补充一些蛋白质含量较高的食物,如鸡蛋,对身体恢复有好处。"鸡蛋羹、鸡蛋汤最好,不要吃煎或炸的鸡蛋,因为煎的东西容易产生胃热,不容易消化。需要提醒的是,能不能吃鸡蛋也要因人而异。由于感冒发烧可能会引起胃肠道不适,而鸡蛋本身也不容易消化,本身胃肠不好的人最好减少或避免食用。

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很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。 鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。 因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。也不要
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