如何挑选糙米 – 易康网

外观：颜色晶莹，颗粒均匀，无黄粒。

闻：有米的香味，没有霉味。

摸：把手伸进米袋里摸一摸，手上没有油污和米粉（为了好看，很多黑心人会在米里掺入面粉和油）。

研磨。用手磨的时候，米粒没有破碎（说明米是干的，没有掺水）。

如何挑选糙米相关文章

现在糙米减肥已经成为一种很时尚的话题，而糙米的减肥效果更是在瘦身界家喻户晓。坚持吃糙米一段时间后再配合运动，就能够起到非常好的减肥效果。那么糙米到底有着什么减肥的魔力呢? 糙米瘦身Q&A Q1：到底什么是糙米? A：糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。 Q2：糙米和大米有什么区别? A：精白米是糙米经过

发布于 2024-02-14 05:12

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不是所有糙米都是发芽糙米

所有糙米都可以发芽吗? 那是不是所有糙米都可以发芽呢?不是说剥去了粗糠就是糙米，就可以发芽。发芽原米必须是100%活的，胚芽留存率达到80%以上。发芽原米要选择优质糙米，先决条件是无公害、自然糙米，挑选最少使用化学农药栽培的稻子。由于糙米保留了外层(果皮、种皮、珠心保护层)保护组织，其农药含量会比精米高出许多，所以更要精心挑选。市场上普通的糙米，绿色安全问题无法保证，部分糙米农药化肥残量过重且

发布于 2024-03-13 03:36

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如何制作糙米

用料：糙米一米杯、薏仁一米杯辅料：冰糖、白糖、红糖适量糙米薏仁汤的做法 1、糙米、薏仁分开浸泡两个小时糙米薏仁汤的做法 2、浸泡后放入高压锅，加入比平时煮粥的水再多一些的水，大火煮十分钟高压锅就叫了，转中火慢慢再3、煮十分钟。糙米薏仁汤的做法 4、十分钟后关火，等气过了再开盖。开火，粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下，关火。糙米薏仁汤的做法

发布于 2023-01-10 19:32

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糙米如何发芽

1.挑糙米：购买新鲜的有机农糙米，挑选色彩深、胚芽部分很鲜明的糙米。 2.洗糙米：洗糙米的时候时候要轻轻地摇洗，洗的时候浮上来的米和渣都捞出来，反复洗3~4回。 3.泡糙米：将糙米用温水(温度不宜太高)充分浸泡，在水里加一点盐以防止细菌滋生，每天更换三次水; 4.糙米发芽：像养黄豆芽似的将糙米放在纱网上盖上厨房用抹布，以保持一定的温度，当糙米长出0.5～1毫米左右的“米芽”就行了(正常室温下约需

发布于 2024-03-13 03:23

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糙米的副作用

专家建议饮用糙米茶会有好转反应的，因为它会把的血管增大，让血液循环更正常，血液循环加速，就会有手脚头麻麻的、口干舌燥、心跳加速、心悸等现象。这是静态的运动，就像自己去运动一样，这都是糙米茶去做淋巴排毒、分解胆固醇、血糖、促进血液循环的现象。这些过程就会出现好转反应。喝一个月后就不会有了，请一定要遵守，不要不舒服就不喝了，可以减量喝。k 用蔬菜汤和糙米茶，当体内能量蓄积到相当程度时，会自然产生好转

发布于 2023-01-10 19:26

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糙米是什么米

糙米是稻米经过加工后所产的一种米。日本人则称糙米为玄米。去壳后仍保留存些许外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽。上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。糙米也可制成谷片，通常是搭配牛奶一起当早餐食用。米糠的部分内涵许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐。近期的研究发现在矿物质缺乏的情况下食用，植酸会阻碍矿物质的吸收。

发布于 2023-01-10 19:12

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糙米的营养价值

1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。 2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不

发布于 2023-01-12 14:22

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糙米的营养价值

现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。

发布于 2023-01-10 19:05

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糙米的制作技巧

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

发布于 2023-01-12 14:35

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糙米茶减肥原理

糙米减肥茶的制作基本材料：糙米180cc(一碗)约4两，水八合(八碗)约3斤做法：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黄褐色为止盛起，同时在锅内放八碗水煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，原封不动放五分钟，然后将糙米过滤后当茶喝。二次茶的做法更简单，同样的八碗水.煮开以后放进上次过滤的糙米渣子.用小火青五分钟，过滤后即可饮用.但可以将一次茶和二次茶混合饮用。糙米茶减肥原理糙米茶之所

发布于 2024-03-10 23:14

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