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鲤鱼富含优质蛋白质,消化吸收率达96%,并提供必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。木耳的营养成分极为丰富,尤其是钙和铁,其中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素等。本文的主要目的是对该产品的主要特点进行概述。

主料:鲤鱼500克木耳500克

辅料:猪肉(肥瘦相间)100克蜜枣5克

调料:植物油15克盐3克

制作方法

1、生鱼去鳞、去肠,洗净沥干;

2、用油煎,稍加调羹;

3、

4。将猪肉、生鱼、水芹、红枣放入沸水锅中,煮沸后用文火煮3小时,加盐调味。

工艺提示:木耳又称水芹

相关人群:适合4-6个月的孕妇[4]。

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