鲤鱼富含优质蛋白质,消化吸收率达96%,并提供必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。木耳的营养成分极为丰富,尤其是钙和铁,其中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素等。本文的主要目的是对该产品的主要特点进行概述。
主料:鲤鱼500克木耳500克
辅料:猪肉(肥瘦相间)100克蜜枣5克
调料:植物油15克盐3克
制作方法
1、生鱼去鳞、去肠,洗净沥干;
2、用油煎,稍加调羹;
3、
4。将猪肉、生鱼、水芹、红枣放入沸水锅中,煮沸后用文火煮3小时,加盐调味。
工艺提示:木耳又称水芹
相关人群:适合4-6个月的孕妇[4]。