发布于 2023-01-17 02:56



  红枣排骨汤


  主料:排骨100g,玉米50g,红枣20g。


  辅料:鸡精适量,盐适量,水1000ml,葱适量,姜适量,花椒适量,大料适量。


  红枣排骨汤的做法


  1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥我在里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。


  2、玉米切片、红枣洗净。


  3、把排骨和玉米、红枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。


  4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。


  汤味里的红枣味道十分浓郁,也特别适合大姨妈驾到的日子。剩下些飞过水的排骨,下锅炒炒,直接用电压力锅一炖,菜菜就好了,非常省心。

如何制作红枣排骨汤相关文章
排骨看有无血色新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。新鲜感很重要手感润滑如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下排骨表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密味道气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。
发布于 2023-09-26 16:13
0评论
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。 猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙
发布于 2022-12-16 03:41
0评论
补充蛋白质和脂肪酸,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。补钙,猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
发布于 2022-12-16 03:56
0评论
山药排骨汤的功效之一,可以帮助减肥。因为山药中含有大量的纤维,食用之后就会产生饱腹感,可以有效的控制进食欲望,从而起到减肥的作用。山药排骨汤营养价值高,在你减肥的同时还可以为体内补充其他的营养元素。还在为减肥困恼的朋友们记住了吗? 在秋冬两季,由于气候变化大,容易使我们的肌肤变得干燥。大家知道吗,山药排骨汤它还能够生津润燥,具有滋养肌肤、毛发的功能,所以说山药排骨汤有美容功效。因此在秋冬两季我们
发布于 2022-12-16 04:02
0评论
冬瓜排骨汤的做法 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 制法: 1、冬瓜去皮去切块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜即成 特点: 此汤味道清淡,利于清热 黄豆排骨汤 原料:黄豆100克,带髓猪排骨1000克,葡萄酒30克,葱3根,姜4片,精盐和味精适量。 制法:1、先将黄豆用净水浸泡2小时左右,把排骨切成1.5cm长的块,与姜片一道放入加足水的沙锅中
发布于 2022-12-18 07:44
0评论
猪排骨的营养价值:蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
发布于 2022-12-18 07:37
0评论
玉米排骨汤的制作材料: 主料:玉米,猪肉排 调料:葱,姜 教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水
发布于 2023-01-21 11:05
0评论
如今正处于冬天季节,是大家开始进入滋补的季节,也是人最容易发胖的季节,因此有人怕在冬日里喝汤会不会容易长胖等等的烦恼。这是一个误解,汤不仅夏天要喝,冬天也要多喝汤,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。冬天是进补养身最佳时节,美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性,男人喝汤可以强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳更是延年益寿。另一方面,汤是既富于营养又最易消化的一种,汤汁能在小肠
发布于 2023-02-10 19:22
0评论
今天为大家介绍一道食谱:排骨莲子芡实汤,希望能够很好的帮助准妈妈吸收很多的营养,同时很好的把这些营养传达给肚中胎儿,下面一起来看看这道食谱的做法! 原材料:排骨400克、莲子50克、芡实20克、百合20克、蜜枣4个 制作过程: 1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净;排骨洗净,斩件。 2、将排骨放入开水锅中煮5分钟,取出过凉水。 3、把适量清水煲滚,放入排骨、莲子、芡实、蜜枣煲2小时,加入百合煲半小时,
发布于 2023-02-16 11:15
0评论
将排骨洗净剁成小块;白萝卜切滚刀块;玉米切段;葱适量、姜4、5片,枸杞适量冲洗干净。 锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫,以去除血水。 水开几分钟后将排骨捞出,水倒掉。 锅中另加入足够的清水煮开后,加入汆烫过的排骨、葱、姜片和适量的料酒;再次沸腾之后,撇去表面浮沫,转成小火,加盖煲1小时。 一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。 最后5分钟的时候加入适量的盐调味,再将枸杞放入即可。
发布于 2023-09-26 15:53
0评论