儿童发烧常常在半夜突然发生，让家长束手无策。专家表示，事实上，儿童发烧的家长不必过于担心，这是机体对疾病的一种防御性反应，可以大大增强孩子的抵抗力。引起儿童发烧的最常见疾病是感冒，而感冒引起的发烧会导致孩子食欲不振，所以在孩子发烧期间，做好饮食护理也很重要。
儿童发烧时的饮食以流质或半流质饮食为主。大一点的孩子发烧时的饮食主要是流质或半流质。最常见的流质饮食是牛奶、米汤、绿豆汤、少油的肉汤和各种新鲜果汁。在夏天，喝一些绿豆汤（加一点糖），既能消暑，又能帮助补充水分。如果发烧时伴有腹泻和呕吐，但症状较轻，可以让他们口服少量的自制糖盐水，分几次服用。对于1岁左右的儿童，可以在4小时内服用500毫升。同时吃一些补充电解质的食物，如柑橘、香蕉和其他水果（富含钾和钠），牛奶和豆浆（富含钙），米汤或面条（富含镁）。对于更严重的症状，应暂时禁食以减轻胃肠道的负担，同时咨询医生。
发烧的儿童在病情好转后可以改为半流质饮食。在发烧过程中，家长要注意观察孩子的身体状况，如果发现孩子有发烧症状，要及时带孩子到医院就诊，以免耽误病情。以清淡、易消化为原则，少食多餐。不必盲目忌口，防止营养不良和抵抗力下降。咳嗽、痰多的孩子往往因为咳不出痰而吞到肚子里，剧烈的咳嗽也会引起胃部不适，如果吃得太多，很可能出现呕吐现象。因此，家长要特别注意不要给孩子吃得过多，不要给孩子吃海鲜或过咸、过油的菜，以防过敏或刺激呼吸道，加重症状。
以下是家长可以用来帮助治疗孩子发烧的几种食疗方法，可以根据实际情况灵活使用。
甘蔗糖浆粥。取绿色的新鲜甘蔗，洗净后榨出100毫升的汁液，加入100克的粳米，然后加适量的水煮成粥，每天给孩子喝2到3次。
西瓜汁。取一个新鲜的西瓜，去掉种子和果肉，榨成汁，经常服用，以代替茶水。如果发烧不伴有其他症状，可以喝少量冰镇西瓜汁等冷饮，帮助降温和利尿。
麦当劳的粥。麦冬煎汁30克，加粳米100克，用麦冬汁和适量冰糖煮半熟，一起煮成药粥，早晚食用，可改善儿童发热症状。
荷叶粥：用新鲜荷叶一片，洗净后煮汤约500毫升，在过滤后的荷叶水中加入100克粳米和白糖煮成粥，每天早晚食用。
