赤小豆食疗药效

1.赤小豆具有滋补强身、健脾和胃、利尿、抗菌消炎、解毒的作用。

2.赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。

3、民间用赤小豆与红枣、桂圆一起煮，可以补血。

4.赤小豆对肾脏病和心脏病引起的水肿有很好的疗效。

5.赤小豆可以作为治疗脚病的妙药，因为它含有多种B族维生素，但建议少放糖。

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肾炎水肿偏方：赤小豆30克，西瓜皮15克，玉米须15克，冬瓜皮15克。把所有配料捣烂，放入砂锅，用水煎煮两次，每次30分钟，合并汁液，冲成300毫升。每天3次，每次100毫升。本方清热解毒、利水消肿。适用于肾炎水肿、小便不利、尿路感染等。营养不良性水肿偏方：赤小豆30克，红豇豆30克，红枣20枚。将配料放入水锅中，用旺火煮沸后改用小火煮烂即可。每天早、晚食用。本方健脾利湿、补肾生精。适

发布于 2023-02-01 19:43

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赤小豆的介绍

赤小豆，又名红饭豆、赤豆、蛋白豆、饭豆、赤山豆，是豆科植物，外形与红豆相似而稍微细长。是一年生草本植物，全国各地普遍栽培。赤小豆主要用于中药材，人们经常将它们混淆，赤小豆和红豆则是两种色泽接近，长相却不一样的干豆。赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小。中医学认为，赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于动脉粥样硬化、高血压、各种原因引

发布于 2024-02-21 20:47

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赤小豆和红豆功效有区别吗

赤小豆又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。红小豆红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝

发布于 2024-03-03 18:20

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赤小豆的鉴别

赤小豆是豆科植物赤豆的种子，但是有一个别名是红豆，是蔬食红豆，与爱情和相思的红豆无关。红豆是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。所以人们经常误会它们是同一种东西。形态区别赤小豆和红豆易混淆，吃前分清楚。赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小，红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。食用区别在熬煮时，赤小豆比较难煮烂，一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠，一般适合熬粥;在疗效上，赤小豆除湿的功效较强供药用调理，而

发布于 2024-02-21 20:34

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月经期间可以吃赤小豆吗？

在女性来月经的时候大家应该都知道不要吃凉的东西，还有就是辣的东西，这对身体是很不好的，还会很容易引起痛经的现象，那么经期能吃赤小豆吗，也是很多人想了解的，赤小豆的功效也很多。中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在

发布于 2023-01-19 14:30

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赤小豆可以怎么做

主题：赤小豆鳞鱼汤食材：赤小豆100克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜少许、食盐、食用油适量。做法： 1.把赤小豆、陈皮分别洗净;鲮鱼宰洗净，去脏杂待用;生姜切片; 2.把锅烧热，放入食用油，用慢火煎鳞鱼至微黄，捞出; 3.把2中的鲮鱼与生姜一起放进瓦煲内，加入清水，用大火煲沸后，改为小火煲1小时左右，调入适量食盐便食。此粥可清热下火、祛湿润燥。特别提醒：一、赤小豆健脾祛湿和鲮鱼同煮

发布于 2023-02-01 20:03

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赤小豆和红豆的区别

两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。所以大家一定要知道区分，别跑药店买个有毒的赤小豆回来吃了。赤小豆性质平和、味甘、酸，

发布于 2024-02-21 20:40

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赤小豆和红小豆的区别

赤小豆和红小豆的区别大家在平时也应该都没有过多的去了解，其实很多的食物都有很相似的地方，同时还有一些区别，了解他们的区别能够帮助我们更好的食用，下面我们看看他们的区别。两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑

发布于 2023-01-19 14:16

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女性吃赤小豆有什么好处

研究发现，赤小豆不仅可以起到除斑养颜的作用，还能对腿部肥胖者更有功效;而且赤小豆食用方法很多，可做粮食也可做副食品，如做粥、做馅、做风味小吃等。下面寻医问药小编就和大家一起来看看红豆(赤小豆)的超强功效吧。 1、润肤除斑方绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱用适量清水浸泡半小时，大火煮滚后，改以小火煮到豆熟，食用后可以起到润肤除斑的作用。 2、养颜解毒方赤小豆30克，鸡内金10克。先将鸡内

发布于 2023-02-01 19:50

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春季吃赤小豆祛湿吗

研究发现，赤小豆不仅可以起到除斑养颜的作用，还能对腿部肥胖者更有功效;而且赤小豆食用方法很多，可做粮食也可做副食品，如做粥、做馅、做风味小吃等。下面寻医问药小编就和大家一起来看看红豆(赤小豆)的超强功效吧。 1、润肤除斑方绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱用适量清水浸泡半小时，大火煮滚后，改以小火煮到豆熟，食用后可以起到润肤除斑的作用。 2、养颜解毒方赤小豆30克，鸡内金10克。先将鸡内

发布于 2023-02-01 19:57

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