野山参的吃法 – 易康网

每天只取野山参两三克，煎服，先加适量水浸泡人参片约20分钟，然后用慢火煎煮1小时左右，喝人参汤，因汤中有效成分浓度高，适合大病后急需补药者；隔水蒸，将人参片放入瓷碗中，加半碗水，然后加盖，放入锅中加冷水，隔水蒸1小时。约（注意不要把水煮干），喝汤，一般可反复蒸3-5次，直到人参的味道很淡；切片泡茶，将人参片放入保温杯中，用开水冲泡，加盖约半小时，作为茶饮，可反复冲泡，直到变得淡而无味，最后用炉渣嚼下。

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野生山参的用途

野山参自然生长在原始森山老林中，有的长达百年，没有经过人工培植、没有化学肥料的成份，采集非常辛苦，药用价值极高，是一种名贵中药材，也是保存价值极高的绿色罕世珍品，价值不菲。随着医学的发展，野山参所具有的神奇疗效以及它的抗癌作用越来越被人们所认识，在中医治疗肿瘤的临床实践中，几乎所有的处方都少不了这味珍贵人参。

发布于 2022-10-03 19:16

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山参怎么吃

野山参是一种滋补强壮的药物，具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效。而从前，人们对人参的认识并不全面，一开始只是用人参作为滋补强壮的药物，用来调理常见药物，在很长一段时间使用中慢慢发现人参的功效其实是极大的，后来慢慢应用到内科的急救中，成功逆袭成为中药上品，在九大仙草排位第三，次于霍山石斛和天山雪莲后。野山参的滋补效果令人惊喜却又忧愁，因为不是所有人都能hold得住

发布于 2024-04-07 23:28

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野山参的功效与作用及食用方法

野山参性凉，禀性醇正，无刚烈气象，是以补气滋养阴津，尤其独步。若阴虚之体，相火易升，则宜用生人参，不宜用红参。《月池人参传》：“人参生用气凉、味苦而补阴。”是参类中的上品，功力雄厚，是大补之物，特别适合年老体弱的人和糖尿病人，也适用于病后体虚的人和神经衰弱者。有抗衰老、乌须发、壮腰膝、强视力、活血脉等功效。野山参性甘、微苦、微温、有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健身，益寿延年。随着医学的发展，野

发布于 2022-10-03 19:36

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野山参怎么吃

野山参的使用方法很有讲究。(一)炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。(三)磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。(四)冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用

发布于 2022-10-03 19:09

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食用山参的注意事项

在食用野山参期间要保持肠胃洁净，饮食清淡，不要饮茶，不宜与萝卜、藜芦同用。感冒发热者及妇女经期间不宜服用。每日可取3g-5g野山参，放入瓷碗内，加满水、封密在碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用。连续服用时间不宜过长，可以10天为1个周期，连续服用10天后，停服3-7天，然后再继续服用。野山参食用的方法有炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒等多种方法，并且各有所长。为更好地发挥野山参的食用价值，

发布于 2024-04-07 23:41

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山参的鉴别方法

野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的原地性。在这种生态环境中生存年限越长，野山参的野性越足，外观特征越是鲜明可辨。野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。野山参非常罕见了，但是山参的鉴别方法大多适用于山参

发布于 2024-04-07 23:48

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山参的功效与作用

很多人对于野山参的功效，可能只是知道其中的一两点，或者是了解得不全面。野山参的要用价值主要在大补元气上，中医认为元气是生命的原动力，如果没有元气了，证明很弱几乎没有生命的迹象。除了大补元气，野山参还具有补益肺气、补气健脾、益气生津止咳的作用。野山参是一种滋补强壮的药物，其中最显著的作用就是补血，食用人参能促进血红蛋白的合成，有补血的作用。除了补血，野山参还具有有兴奋性机能的作用，能够补肾，能够

发布于 2024-04-07 23:21

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野生人参是一种万能药吗？

野山参的作用是大补元气,补益脾胃,生津止渴,安神益智的作用,补药分为气血阴阳四种，所以不会有万能的补药的。这个参类一般是补气，可以用来提高抵抗力和精力。平时没病时工作劳累时可以补一下这样精力就会好恢复就会快的。不是万能补药,适用于气虚症,若没有气虚误用反会出现其他不适,建议在医师指导下应用.

发布于 2022-10-03 19:29

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野山椒的简介

野山椒俗称指天椒,主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食,还可以加工制成罐头食品,青椒罐头,市场畅销,供不应求。四川地区多以泡为主，泡过的野山椒俗称之为“泡野山椒”或“泡椒”。在川菜中如野山椒炒牛肉、野山椒牛肉、野山椒鱼头、泡凤爪等。

发布于 2023-10-18 15:56

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野山椒河蚌炖猪脚怎么做

原料主料：猪脚500克，河蚌肉200克。配料：野山椒50克。调料：植物油30克，精盐20克，味精5克，白醋20克，料酒15克，姜15克，香葱10克，鲜汤1000克。制法 1、将猪脚烫尽毛，刮洗干净，开边砍成3厘米大小的块，入水锅内焯水，去尽血污后过凉待用。 2、将河蚌肉用精盐和白醋搓洗干净，切成片，入沸水锅内焯水后待用;姜切片，香葱切花。 3、净锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下姜片

发布于 2023-10-18 16:10

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