溃疡性结肠炎就是其中一种"顽疾",需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要。溃疡性结肠炎是一种原因未明的直肠和结肠慢性炎性疾病。腹泻、腹痛,大便中常伴有粘液和脓血是溃疡性结肠炎的常见症状。每日大便2~4次,严重者可达10次以上。病情轻重不等,多反复发作或长期迁延呈慢性经过。病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。
溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。因此,患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有利于病情缓解。此外,还有四大禁忌需要引起注意:
一、少吃粗纤维食物:忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
二、 慎吃海鲜:中医将海鲜列为"发物"是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。在饮食调养过程中,患者及其家属应注意观察病情:哪些食物对患者效果好,哪些食物患者食后感到不适或有过敏反应。应及时总结经验,不断摸索适合的饮食。
三、忌刺激性食物:辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
四、不宜吃过多油腻食物:溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。
总之,溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物,少量多餐,在急性发作期与爆发型病例,严重者最初几天宜禁食,可用静脉高营养治疗,使肠道得到休息,症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质等。
溃疡性结肠炎饮食禁忌
发布于 2023-01-31 23:57
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溃疡性结肠炎的饮食原则就是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。以下几项禁忌需要引起注意。溃疡性结肠炎是一种直肠和结肠慢性炎症疾病。腹泻、腹痛,大便中常伴有粘液和脓血是溃疡性结肠炎的常见症状每日大便2~4次,严重者可达10次以上。病情轻重不等,多反复发作或长期迁延呈慢性经过。病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。慎吃海鲜海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,
发布于 2022-09-25 04:08
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一怕寒冷每当天气转冷或饮用寒凉食品症状将有加重。遇冷不增衣,遇热冷饮灌,病将始终伴随着你。二怕高压持续的处于学习、工作、生活高强度的压力下,你的病情将会加重或延缓疾病的愈合。三怕饮食无节制膏梁厚味,饥不择食,冷热不均。四怕生活无规律早上不起,晚上不睡,追求随意,任性消遣。
发布于 2022-12-09 20:37
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溃疡性结肠炎这种疾病的知识您了解多少呢?其实我们需要了解的就是溃疡性结肠炎这种疾病的形成肯定和一定的饮食因素有着关系,再者我们治疗溃疡性结肠炎这种疾病也是需要一定的时间,这样才会让患者更加的舒适。
(1)初发型:症状轻重不一,既往无溃结史,可转变为慢性复发型或慢性持续型。
(2)慢性复发型:症状较轻,临床上最多见,治疗后常有长短不一的缓解期。复发高峰多在春秋季,而夏季较少。在发作期结肠镜检查,有
发布于 2022-12-26 22:33
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溃疡性结肠炎(ulcerativecolitis,UC)是一种慢性肠道疾病,多侵及结肠和直肠黏膜,临床以腹泻、黏液脓血便和腹痛等为主要表现,病程较长,常反复发作。本病的病因和发病机制尚不明确,除遗传易感性和肠道免疫功能异常外,生活方式变化也是研究的热点课题,其中饮食因素被认为是UC发生的可能危险因素,而饮食中的某些成份又对UC有一定的辅助治疗作用。本文综述饮食在UC发病和治疗作用中的研究进展。1
发布于 2023-02-01 00:02
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溃疡性结肠炎是病变于结肠黏膜的一种慢性肠道疾病,表现为溃疡状,如果长期得不到有效治疗,将会发生营养不良、消瘦贫血的情况,因此溃疡性结肠炎的治疗非常重要,同时治疗过程中的饮食调理也不可或缺。溃疡性结肠炎患者的饮食应该注意以下原则:1、给溃疡性结肠炎患者供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每
发布于 2022-11-29 17:41
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1.肠狭窄:多其部位多发生在左半结肠、乙状结肠或直肠。其原因的因为粘膜肌层的增厚,或假息肉呈团阻塞肠腔,这是溃疡性结肠炎的危害。
2.结肠恶变:目前已共认溃疡性结肠炎并发结肠恶变的机会要比同年龄和性别组的一般人群明显为高,一般认为恶变趋势和病程长短有关,病程15-20年后,恶变的危险性大约每年增加1%。而国人的发生率较低。对于溃疡性结肠炎病程在10年以上者要注意恶变的可能。
3.内瘘:肠腔与肠腔
发布于 2022-12-26 22:40
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1、体针法:(1)大肠湿热者取曲池、足三里,用泻法。发热加合谷、曲池;肝气乘脾者取期门、内关,用泻法。(2)取足三里、天枢、关元、中脘、肾俞、脾俞、大肠俞、上巨虚,每次取3-4穴交替施用。根据虚实之不同,施用补泻或平补平泻手法。或配合埋针治疗。2、耳针疗法:(1)取脾、胃、大肠、肝。(2)取大肠、小肠、交感、内分泌、神门、直肠下段、三焦,每次取3-4穴,或配合压豆法。3、灸法:(1)脾俞、中脘、
发布于 2023-02-07 09:47
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溃疡性结肠炎(UlcerativeColitis,UC)是一种免疫相关的肠道非特异性炎症反应疾病,目前发病机制研究尚不明确,临床以腹痛腹泻黏液脓血便为主要表现。本文主要就该病诊断及治疗作简要介绍。典型的腹痛腹泻黏液脓血便,结肠镜下连续性浅表溃疡或充血水肿糜烂,病理见炎性细胞浸润隐窝炎及隐窝脓肿即可诊断该病。另有学者提出肠易激综合症患者以后有一定比例进展为UC,肠易激综合征一般肠镜检查正常且无系统
发布于 2022-11-30 13:31
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1、忌吃粗糙坚硬的食物,如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦,加重病情。
2、忌吃刺激性调味品,如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大。
3、忌吃研磨后的食物,如面包末、玉米或土豆片等,因为研磨后的食物,容易粘附在溃面,影响溃面的愈合。
4、长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。就是因为缺乏蛋黄中富含的卵磷脂。专家表示对
发布于 2024-02-06 17:39
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1、溃疡性结肠炎的临床表现?溃疡性结肠炎的最初表现可有许多形式。血性腹泻是最常见的早期症状。其他症状依次有腹痛、便血、体重减轻、里急后重、呕吐等。偶尔主要表现为关节炎,虹膜睫状体炎,肝功能障碍和皮肤病变。2、溃疡性结肠炎的诊断?在排除菌痢、阿米巴痢、慢性血吸虫病、肠结核等感染性结肠炎及Crohn病、缺血性结肠炎、放射性结肠炎的基础上,可按下列标准诊断:①根据临床表现,结肠镜检查之1、2、3三项中
发布于 2023-02-01 00:07
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